Receitas clássicas de martini
A verdade da questão é que um verdadeiro Martini é simplesmente um casal de onças de gim gelado (ou vodka se gin não é sua coisa) seu barman serve-lhe com uma pitada de vermute. Algumas pessoas gostam mais ou menos vermute do que outros (ou nenhum), e algumas pessoas preferem uma azeitona ou um toque de limão ou até mesmo uma cebola pérola para um enfeite.
Conteúdo
- The all-american martini
- Angel martini
- Black magic martini
- Black tie martini
- Blue goose martini
- Azul skyy martini
- Bootlegger martini
- Dry victoria martini
- O martini engaging
- “in and out” martini
- Jersey relâmpago martini
- Kremlin martini
- Video: receita - dry martini
- Orchid lavender
- Martini avec moi
- Video: barman - drinques clássicos: dry martini, piña colada e bloody mary
- Mayflower martini
- Mystique martini
- Roxo hooter martini
- Stoli blue-tini
- Thrilla em vanilla
- Topaz martini
- Video: como se faz: dry martini
- Trinity martini
The All-American Martini
2-1 / 2 onças Glacier Vodka
Traço Dry Vermouth
Mexa com gelo. Coe em um copo de Martini. Decore com duas azeitonas skewered por um palito bandeira americana.
angel Martini
2-1 / 2 onças Ketel One Vodka
1/2 oz. Frangelico
Agite com gelo. Coe em um copo de Martini refrigerados.
Um pouco de Itália e uma pequenina Holanda. (Este foi inventado no Bar Bowery de New York, New York.)
Black Magic Martini
1-1 / 2 onças Jagermeister
1-1 / 2 onças Vodka
Agitar com gelo e tensão em um copo de Martini refrigerados.
Black Tie Martini
1-1 / 2 onças SKYY Vodka
respingo Campari
respingo Chivas
2 cebolas Cocktail
1 Black Olive
Agitar com gelo e tensão em um copo de Martini refrigerados.
Blue Goose Martini
2 oz. Hpnotiq
1 oz. Vodka Grey Goose
Suco de abacaxi respingo
Agite bem. Decore com um abacaxi Wedge.
Azul SKYY Martini
2-1 / 2 onças SKYY Vodka
Respingo Blue Curaçao
Agita-se com gelo e tensão em um copo de Martini refrigerados.
bootlegger Martini
2 oz. Bombay Gin
1/4 oz. Conforto sulista
Agitar suavemente com gelo servem para cima ou sobre o gelo. Decore com um toque de limão.
Criado no Bar Martini no Restaurante Chianti em Houston, Texas.
Dry Victoria Martini
3 onças. Bombay Sapphire Gin
1 oz. martini & Rossi extra vermute seco
Um ou dois traços Angostura Bitter
Agitar. Sirva em um copo de martini clássico. Decore com 1 Olive Cocktail e um toque de limão.
O Martini Engaging
2 oz. Finlandia Vodka
Traço Dry Vermouth
2 Olives
Anel de diamante
Agita-se a vodca e vermute com gelo e tensão em um copo de Martini refrigerados. Enfeitar com um par de azeitonas e um anel de diamante acoplamento Uma quilates.
Também conhecida como a mais cara Martini, o Oak Bar em Boston tem uma versão que inclui jantar para duas pessoas e uma suíte de hotel abastecido com champanhe, chocolates e flores por apenas US $ 12.750. O pedaço de gelo na bebida dela vai selar o negócio.
“In and Out” Martini
1/4 oz. Vermute seco
2 oz. Gim ou a vodca
Decore com torção do limão ou uma azeitona
Encha o copo shaker com gelo e adicione Vermouth. ice do redemoinho em torno de vidro e derramar. Adicionar Gin / Vodka e agitar vigorosamente. Despeje em um copo de coquetel.
De Patrick Ford, Smith & Wollensky, New York, NY
Jersey relâmpago Martini
2 oz. Applejack Brandy Laird
1 oz. vermute doce
3/4 oz. Suco de limão fresco
Agite com gelo. Coe em um copo de Martini refrigerados.
Kremlin Martini
2 oz. Smirnoff Vodka
1-1 / 2 onças Crème de Cacao
1-1 / 2 onças Metade & Metade
Video: RECEITA - DRY MARTINI
Agite bem com gelo. Coe em um copo de Martini refrigerados.
Orchid Lavender
1 oz. Tanqueray No. Ten
1/4 oz. Chambord
1 oz. Mix azedo
espirrar Ginger Ale
1 Orchid
Em uma coqueteleira com gelo, adicione Tanqueray, Chambord, e Mix Sour. Agitar suavemente e coe em um copo de martini e cubra com Ginger Ale. Decorar com um Orchid flutuante.
Martini avec Moi
2 oz. Absente
Video: BARMAN - Drinques clássicos: dry martini, piña colada e bloody mary
1-1 / 2 onças Remy Martin Grand Cru VS Cognac
3/4 oz. Lillet Blanc
Espirrar Crème de Cassis
Agite ingredientes até frio e despeje em um copo de Martini. Decore com um toque de limão.
Mayflower Martini
2 oz. Plymouth Gin
1 oz. Vermouth Francês
Traço de Angostura bitters
Laranja ou torção do limão
Agitar com gelo e tensão em um copo de Martini refrigerados.
Esta bebida é baseado na receita original de Thomas Stuart. gostos modernos podem preferir uma versão mais seco, com menos Vermouth- uma laranja em vez de uma torção de limão também é bom.
Mystique Martini
2 oz. Smirnoff Vodka
Traço verde Chartreuse
Frio, tensão, e guarnecer com uma torção do limão ou lima.
Roxo Hooter Martini
1- / 4 onças Chambord
1-1 / 4 onças Vodka
1/4 oz. Mix azedo
1/4 oz. Lemon-Lime Soda
Misture os ingredientes, excepto de soda, em um agitador cheio com gelo. Agitar minuciosamente e despeje em um copo de Martini. Cubra com Lemon-Lime Soda.
Não é tão diferente de um Hooter tiro roxo, mas parece classier em um copo de martini.
Stoli Blue-Tini
1-1 / 2 onças Stoli Blueberi
1-1 / 2 onças Stoli Vanil
Mexa com gelo. Coe em um copo de Martini. Decore com mirtilos.
Thrilla em Vanilla
2 oz. Sobieski Vanilla Vodka
1/2 oz. DeKuyper pêssego Schnapps
Agitar com gelo e tensão em um copo de Martini.
Criado por L. Saccone, Basking Ridge, NJ.
Topaz Martini
1-3 / 4 onças Bacardi Limón
Video: Como se Faz: Dry martini
1/4 oz. martini & Rossi extra vermute seco
Respingo Blue Curaçao
Mexer em um copo de coquetel. Coe e sirva em linha reta acima ou nas rochas. Dê um toque de limão ou azeitonas.
Inventado no coração e alma em San Francisco, Califórnia.
Trinity Martini
1 oz. Bombay Gin
1/2 oz. vermute doce
1/2 oz. Vermute seco
Mexer em um copo de coquetel. Coe e sirva em linha reta acima ou nas rochas. Dê um toque de limão ou azeitonas.
Este coquetel é também conhecido como o Trio Plaza Martini.