Raças de galinhas de duplo propósito
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Home donos de rebanho muitas vezes querem galinhas que lhes dará uma boa quantidade de ovos e também ser de carne suficiente para que eles possam usar pássaros excesso de carne de aves. Os ovos provar o mesmo- você simplesmente não entendo como muitos como você fazer a partir de raças poedeiras.
A carne tem o mesmo gosto se você levantar as aves de duplo propósito como você levantar carne de aves, mas os seus seios são menores e as aves crescem muito mais lentamente. Algumas das aves classificadas como raças de duplo propósito na lista a seguir já foram considerados para ser raças de corte até a cruz Cornish X Rocha veio junto. A figura ilustra raças de duplo propósito comuns, incluindo estas raças:
Barnevelders: O Barnevelder é uma raça antiga que está fazendo um retorno por causa de seus ovos castanhos escuros. Barnevelders são camadas justas e são pesados o suficiente para fazer uma boa carne de aves, embora eles são de crescimento lento. Eles vêm em preto, branco, e azul-atado, bem como outras cores. Estes, pássaros dóceis calmas são macios olhando e penas macio.
Brahmas: A Brahma é um grande pássaro, de aparência macia que põe ovos castanhos. Brahmas são bons assistentes e mães e, como tal, são frequentemente utilizados para chocar ovos de outras raças. Eles são bons carne de aves, mas eles amadurecem lentamente. Os seus pés são de penas, e eles vêm em várias cores e combinações de cores. Eles suportar o frio bem, e eles são calma e fácil de manusear.
Orpingtons: Orpingtons merece sua popularidade como uma raça fazenda. Eles são pássaros grandes, carnudas, e eles são muito bons camadas de ovos castanhos. Elas também vão sentar-se em ovos e eles são boas mães. Buff ou Orpingtons de cor dourada são os mais populares, mas eles também vêm em azul, preto e branco. Estas aves são calma e suave. Eles podem forragem muito bem, mas não me importo de confinamento.
Rochas de Plymouth: Estas aves são uma excelente raça americana velha, bom para ambos os ovos e carne. Branca Rochas de Plymouth são usados para cruzamentos híbridos de carne, mas várias outras variedades de cores da raça, incluindo lustre, azul, e os pássaros preto-e-branco listrado populares chamados barrada Rocks, fazer boas aves de duplo propósito. Eles são muito bons camadas de ovos marrons de tamanho médio, eles vão sentar-se em ovos, e eles são excelentes aves de carne casa. Eles são geralmente, pássaros suaves calmas, boas para free-range ou produção pastavam.
Wyandotte: Estes grandes, pássaros de aparência macios são excelentes como rebanhos de fazenda. Eles são muito bons camadas de ovos marrons (alguns vão se sentar em ovos), e eles fazem excelentes carne de aves. Eles vêm em várias cores, com atadas prata e colombiana sendo o mais popular. Wyandottes é bastante rápido para amadurecer, em comparação com outras raças de duplo propósito. A maioria são pássaros dóceis, amigáveis.
Turken / Transilvânia Pescoço Pelado: Com um nome estranho como este, você pode pensar que esta raça foi cruzada com um peru - mas não é. Esta raça vem em várias cores, mas a característica distintiva é a falta de penas no pescoço.
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Os genes que tornam o pescoço nu também contribuem para um bom tamanho, área do peito de carne de frango e torná-lo mais fácil de arrancar. Estas aves são bastante boas camadas de médio e ovos castanhos claros grandes. Enquanto eles podem olhar feio, Turkens são aves calmo e amigável.