Quanto licor para comprar para um casamento

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Se você está hospedando seu casamento em uma instalação off-premise ou o seu jantar de ensaio em casa, você precisa saber o quanto de bebidas para comprar. A tabela a seguir apresenta os montantes fixos necessários para um simples bar.

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Nota: Os valores são para 100 pessoas com um bar aberto de quatro horas, incluindo coquetel. Para gelo, figura a 1-1 / 2 libras por pessoas-2-1 / 2 libras por pessoa se também frascos de frio.

ÁlcoolMontante
Campari1 litro
Gin5 litros
Rum2 litros
escocês4 litros
tequila1 litro
Vermute (seco)2 garrafas de 750 ml
Vermouth (doce)2 garrafas de 750 ml
Vodka6 litros
Whisky (misturados)1-2 litros
Cerveja e vinhoMontante
Cerveja2 ou 3 casos
Champagne durante cocktails1-1 / 2 casos
Vinho (branco) durante cocktails1-1 / 2 casos
Vinho (vermelho) durante cocktails6 garrafas
misturadoresMontante
club soda9 litros
Cola14 litros
Dieta cola12 litros
Refrigerante de gengibre7 litros
Sumos (amora, laranja, toranja)8 litros cada
refrigerante lima-limão7 litros
Dieta lima-limão7 litros
tônico1 caso

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