Conversões críticos para casa vinificação
Se você é um enólogo casa em qualquer lugar do mundo, em algum momento você provavelmente vai precisar converter medidas métricas para medidas norte-americanas e vice-versa. A tabela a seguir mostra algumas das conversões principais produtores de vinho precisam:
| Quantidade | Medidas U.S. | Medidas métricas |
|---|---|---|
| rendimento Vinha (uvas prémio) | 3 a 5 toneladas U.S. por acre | 6 a 9 toneladas por hectare |
| peso de uva para volume de vinho (comercial) | 1 U.S. ton = 175 galões vermelho, 160 galões branco | 1 tonelada métrica = 730 litros vermelho, 667 litros branco |
| Uvas peso para volume de vinho (casa) | 100 libras = 7 galões vermelhos, 6 galões branco 1 U.S. ton = 140 galões vermelho, 120 galões branco | 100 quilogramas (kg) = 58 litros vermelho, 50 litros branco 1 tonelada métrica = 583 litros vermelho, a 500 litros branco |
| Líquido para garrafas (garrafas de 750 mililitros) | 1 galão = 5,1 garrafas | 1 litro = 1,33 garrafas |
| Casos por tonelada (comercial) | 1 U.S. ton = 75 casos vermelho | 1 tonelada métrica = 83 vermelhas casos |
| Uvas por garrafa (casa) | 2,8 libras de uvas vermelhas por 750 ml garrafa | 1,27 kg de uvas vermelhas por 750 ml garrafa |