Como equilibrar a sua vida bar com sua vida pessoal

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Se você já trabalhou em um bar, você sabe que aqueles que fazem o bar estão lá bem antes e depois das horas de operação. Se a barra é aberta 11:00-02:00, por exemplo, alguém é provavelmente há 08:00-03:00, no mínimo, 19 horas por dia.

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Esse é o melhor cenário. Se um rajadas de tubos, uma quebra mais frias para baixo, ou um banheiro faz o backup, o dia fica significativamente mais longa, instantaneamente. Então, naturalmente, como o dono do bar, você é o único que tem que lidar com todos esses acontecimentos imprevistos não importa que hora do dia ou da noite. E lembre-se, isso é em cima de correr todos os dias, coisas normais do bar.

Se você é um proprietário ou gerente, você vai trabalhar 70 a 80 horas por semana, talvez mais quando você está recebendo o seu bar em funcionamento. Muitos proprietários de pequenas empresas trabalhar tanto. O maior desafio não é tipicamente quantos você trabalha, mas quando você trabalha.

Como celebrar eventos especiais com a família e amigos

A coisa mais difícil sobre a manutenção de suas relações neste negócio é equilibrar seu horário de trabalho com todos os eventos especiais que acontecem em sua vida. Quando as pessoas estão celebrando, muitas vezes eles olham para você para entretê-los, hospedá-los, e geralmente se certificar de que eles estão tendo um bom tempo. Então, se você está ajudando seus clientes comemorar, como é sua própria família comemorando?

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Encontrar maneiras de comemorar ocasiões especiais não é impossível no negócio de bar. Aqui estão algumas maneiras que são úteis:

• Comunique-se com sua família e amigos. Entender suas expectativas e compartilhar suas com elas.

• Manter um calendário mestre postada para que todos vejam. Anote tudo o que você pode, então todo mundo sabe quem é, onde, quando e porquê.

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  Quando você está com sua família, ser com sua família. Estar totalmente presente - mente, corpo e alma. Se você está distraído pensando sobre o seu negócio, assim como você pode simplesmente ir para o bar.

• Programe suas próprias festas de família antes ou depois da data tradicional para trabalhar em torno de seu horário de trabalho. Se o aniversário do seu parceiro cai no Super Bowl de domingo (e seu bar está batendo ocupado, então você não pode ter ido embora), levá-la para um jantar especial antes do tempo para comemorar seu dia especial.

Como obter o apoio de sua família

O apoio de sua família é importante em qualquer negócio. Mas no negócio de bar, é essencial. Em última análise, você está escolhendo uma profissão que leva você longe de sua família muitas horas por semana, muitas vezes em momentos especiais em suas vidas, como feriados. Você também alterar a sua definição de normal quando se trata de passar o tempo com sua família e amigos.

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Em vez de estar fora aos sábados como pessoas normais, por exemplo, você pode ser regularmente off às segundas-feiras. Se você tem uma família ou está pensando em começar um, certifique-se o seu parceiro entende as ramificações que sua escolha de carreira pode ter em sua vida familiar.

A abordagem certa pode fazer toda a diferença. Você pode deslocar dias em família ao redor e criar sua própria programação “regular”. Além disso, você tem a vantagem de não ter que estar em um emprego regular no início do dia.

Se você tem filhos, você pode gastar manhãs antes de creche ou escola com eles e ajudá-los a começar o dia, porque você não vai estar lá para dobrá-los para a noite.

Acima de tudo, ser pró-ativo na vinda acima com soluções para os conflitos de agendamento inevitáveis ​​que surgem. Não basta esperar que o seu parceiro para resolver todos os problemas e conflitos familiares. Mostrando preocupação e assumir a responsabilidade vai um longo caminho para aliviar o estresse que está sendo envolvido no negócio de bar, eventualmente traz.