Os corrosivos c: de alimentos gatilho refluxo ácido

A corrosivo C’são um grupo de alimentos e bebidas são conhecidos para provocar sintomas de refluxo, incluindo azia e arroto: cafeína, chocolate, cítrico, e de alimentos enlatados.

Cafeína

Cinquenta e quatro por cento dos adultos nos Estados Unidos beber pelo menos uma xícara de café por dia. Infelizmente, para as pessoas com refluxo ácido, o café - e, mais especificamente, a cafeína encontrada no café - pode inflamar sintomas.

Muitos refrigerantes e bebidas energéticas também são carregados com cafeína. Chá e até mesmo chocolate tem cafeína também.

refrigerante com cafeína é ainda pior do que o café. No topo do impacto a cafeína tem sobre refluxo, você também tem que se preocupar com a carbonatação. As bolhas de refrigerante gaseificada expandir dentro de seu estômago, aumentando a pressão.

Este aumento da pressão pode empurrar o ácido do estômago para cima e para fora do estômago, danificar seu esôfago, e desencadear azia. Além disso, a maioria dos refrigerantes contêm um alto nível de ácido carbônico, que pode irritar ainda mais o seu revestimento esofágico já sensível.

Existem três principais formas que a cafeína afeta o refluxo:

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• A cafeína pode enfraquecer o LES. A força é um componente crítico para o LES para funcionar corretamente, e qualquer mudança, não importa quão pequena, pode causar o LES mau funcionamento.

• A cafeína faz com que o estômago para gerar mais ácido gástrico. Este é um ácido muito forte que pode causar algum dano interna significativa.

• A cafeína afecta uma substância chamada ácido gama-aminobutírico (GABA). GABA é uma importante substância produzida no tracto gastrointestinal. Ela desempenha um papel crucial para ajudar a relaxar o trato gastrointestinal. A cafeína faz GABA menos eficaz, o que dificulta a sua capacidade de agir como um agente relaxante no trato gastrointestinal. GABA também desempenha um papel em ajudar seu corpo a lidar com o estresse.

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Chocolate

Infelizmente, para os que sofrem de refluxo ido, o chocolate pode ser um desses alimentos gatilho incomodativas. Para muitas pessoas, uma vida sem chocolate é uma vida não vale a pena viver. Bem, a boa notícia é que você não tem que parar de comer chocolate para reduzir o refluxo. Em vez disso, tente cortar para trás.

Mesmo se você tem doença do refluxo gastroesofágico (DRGE), se você não notar sintomas de refluxo depois de comer chocolate, em seguida, você não tem muito que se preocupar.

Assim como café e refrigerante, chocolate contém cafeína. Há muito menos cafeína em chocolate do que no café ou colas, mas o chocolate contém uma estimular chamada teobromina, que também é conhecido por desencadear o refluxo.

Um dos principais ingredientes do chocolate é o cacau, que tem uma relação comprovada a azia e outros sintomas de refluxo. A pesquisa também descobriu que comer chocolate provoca serotonina a ser lançado para o intestino delgado.

A serotonina é uma substância química que tem sido associada ao relaxamento. Embora o relaxamento é uma coisa boa em geral, infelizmente não é quando se trata de refluxo ácido. O aumento da serotonina relaxa o LES, o que torna mais fácil para as enzimas e ácido de escapar.

Chocolate também é muito rico em gordura. A pesquisa indicou que a ingestão de alimentos ricos em gordura pode levar a DRGE.

cítrico

citrinos tem uma grande quantidade de ácido cítrico. E ácido é o principal culpado por trás de toda a dor e sofrimento experimentado como resultado de refluxo, o que pode tornar citrus um não-não. No entanto, citrus tem muitos benefícios de saúde. Seu alto teor de água faz com que seja uma grande baixa caloria lanche. Além disso, é uma fantástica fonte de vitamina C e outros nutrientes.

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Se você estiver sofrendo de refluxo por algum tempo, você provavelmente teve alguns maus encontros com citros. O refluxo danos faz para o esôfago pode fazer um simples copo de suco de laranja ou uma fatia de grapefruit uma fonte ardente de dor.

Comida enlatada

A maioria das pessoas que sofrem de refluxo provavelmente já aprendeu a ficar longe de cafeína, chocolate, e citrus, mas descobrir que alimentos enlatados podem ter um impacto sobre o refluxo pode ser um choque.

Se é o dinheiro ou a conveniência que o leva em direção a alimentos enlatados, você pode repensar a sua posição quando você percebe que ele poderia muito bem ser aquelas latas que estão causando o seu sofrimento.

O principal problema quando se trata de alimentos enlatados, especialmente frutas, é que eles tendem a ser mais ácida do que os seus homólogos frescos. Há uma boa razão para isso. Veja, os fabricantes adicionam acidez de produtos enlatados, pois prolonga a vida útil dos produtos. Além disso, o ácido ajuda a matar as bactérias no interior das latas.

Você vai querer olhar para os produtos enlatados que dizem “a vitamina C reforçada” ou “vitamina C enriquecido”, porque esta é geralmente um bom indicador de que o produto é mais ácida. Além disso, verifique os ingredientes para qualquer tipo de ácido. Quer se trate de ácido cítrico ou ácido ascórbico, qualquer forma de ácido pode ter impacto refluxo.

Não é apenas enlatada frutas e legumes que têm altos níveis de ácido. bebidas em lata, incluindo água com gás em lata, são mais ácidos. Em alguns casos, há realmente mais ácido em uma bebida enlatada do que no interior do estômago.

A exposição extra para alimentos altamente ácidos e bebidas pode levar a garganta grave, laringe e danos esôfago. Esta exposição a longo prazo tem sido associada a graves problemas de saúde, além de refluxo.