10 Diabetes e mitos da nutrição

Os profissionais de saúde provavelmente poderia montar uma lista de 1.000 mitos e imprecisões que cercam diabetes, e os novos aparecer regularmente em interações paciente. imprecisões nutrição pode não subir para o nível de mítico, mas nesta era da informação não é um especialista em auto-proclamado a cada esquina.

Video: Alimentação para Diabéticos - Você Bonita (26/09/16)

Alguns mitos e imprecisões são relativamente inofensivos, mas outros - como reivindicações um remédio herbal pode substituir a medicação reais - pode ter consequências graves. Da mesma forma, generalizações pode ser perigoso, desnecessariamente desencorajador, ou mesmo um insulto.

Esta lista inclui algumas imprecisões sobre o diabetes, um par sobre nutrição, eo resto sobre nutrição e diabetes. A mensagem mais importante de qualquer lista de mitos e imprecisões é para ter certeza de obter as informações corretas a partir de fontes credíveis antes de acreditar em qualquer coisa como fato.

Video: Saiba Sobre Diabetes Mellitus e a Melhor Forma de Nutrição!

Quando você tem diabetes, não há nenhuma esperança

Nada é tão desanimador como desamparo, e onde diabetes está em causa, nada é tão imprecisa como a noção de que um final trágico é inevitável. Mas, precisamente no momento em que reunir a motivação para tratar diabetes é tão importante, esta imprecisão envia a mensagem mais contra-motivação possível.

Video: Conheça a dieta que pode levar à cura da diabetes

A verdade, é claro, é que a diabetes pode ser gerido de forma eficaz com uma combinação de medicação e estilo de vida, especialmente dieta e exercício. Ele faz exigem atenção e motivação positiva é essencial. Mas, não há inevitável final ruim, ea pessoa com diabetes tem o poder de influenciar o resultado de forma notável.

Gerenciando diabetes requer uma dieta especial

A verdade é que uma dieta eficaz para o controlo dos diabetes é uma dieta muito mais próximo ao normal do que a dieta muitas pessoas atualmente comer. Na verdade, a dieta ocidental prazo, o consumo elevado teor de gordura e alto teor calórico que se tornou padrão para muitos americanos, é a dieta de profissionais médicos e de saúde pública consideram tão especial - por seus efeitos predominantemente negativos sobre a saúde.

Um plano de alimentação para controlar o diabetes inclui efetivamente uma seleção incrivelmente amplo e equilibrado de alimentos deliciosos, preparados para melhorar a saúde global. Não existem alimentos especiais, e há alimentos caros - alimentação saudável para diabetes saúde é simplesmente fazer escolhas mais sábias.

Beber leite integral lhe dá mais nutrientes e cálcio do que o leite desnatado

A verdade é que a mudança de leite desnatado a, ou a um por cento, reduz a gordura saturada e as calorias de gordura que traz ao longo - período. O cálcio natural do leite inteiro e desnatado (ou de baixo teor de gordura) de leite é a mesma, o teor de vitamina D é a mesma (vitamina D é um ingrediente adicionado em leite), e o teor de hidratos de carbono é a mesma. Mudar de leite integral ou nenhum teor de gordura ou leite com baixo teor de gordura é um interruptor profundamente positivo para uma melhor nutrição.

O diabetes tipo 1 é “mau” diabetes

Há certamente muitos aspectos da diabetes tipo 1 que o tornam mais inconveniente do que o tipo 2, e as pessoas com o tipo 1 são mais em risco para níveis perigosamente extremas altas ou baixas de glicose no sangue. Mas, tipo de rotulagem 1 como ruim diabetes implica claramente que a diabetes tipo 2 não é um negócio tão grande. A verdade - diabetes tipo 2 é um grande negócio em seu próprio direito, e não para levar a sério é um erro.

Video: Alimentos que combatem diabetes dieta e alimentação certa para combater o diabetes

Carboidratos fazem você gordura

Esta afirmação é simplesmente errado. A cultura popular está em uma busca constante para a solução simples para perda de peso, eo irônico é que a verdadeira solução é relativamente simples. Excesso de calorias são armazenadas como gordura em seu corpo, se as calorias provenientes de carboidratos, proteínas, gorduras, ou mesmo álcool. Excesso de calorias fazer você gordura - período.

Os vegetais são sempre saudáveis ​​matéria de cozinhados

Tal como acontece com a maioria dos mitos, às vezes há um núcleo de verdade, e alguns legumes perdem nutrientes quando cozido. Outros alimentos, como tomate, são mais nutritivos quando cozido - ainda melhor quando processados ​​em altas temperaturas para a indústria conserveira. E, o teor de fibras de alguns legumes realmente é maior em pratos preparados contra cru, também. Uma boa regra de ouro é a vapor ou legumes microondas para reduzir a perda de nutrientes. A linha inferior é a comer vegetais mais baixo contendo em hidratos de carbono cozidos ou crus.

A diabetes tipo 1 é genética, diabetes do tipo 2 é de excesso de peso

Mais kernels de verdade mascarar a verdadeira história. A diabetes tipo 1 tem uma componente genética, e o excesso de peso é um factor de risco evidente para a diabetes tipo 2. Mas, o componente genético para o diabetes tipo 2 é realmente mais forte do que para a diabetes tipo 1, e algumas pessoas - até mesmo alguns grupos étnicos inteiros - pode ter um alto risco para diabetes tipo 2, sem excesso de peso.

A diferença real entre a diabetes de tipo 1 e diabetes do tipo 2 é que o corpo é atacar e matar as suas próprias células produtoras de insulina em diabetes do tipo 1 - uma doença auto-imune - e o resultado é ter virtualmente nenhuma capacidade de produzir insulina. Diabetes tipo 2 começa com uma abundância de insulina produzida naturalmente que não está funcionando de forma normal. E, não só causa específica foi encontrada para ambos os diabetes do tipo 1 ou tipo 2.

Alimentos com um valor baixo índice glicêmico não afetam de glicose no sangue

alimentos ricos em carboidratos com um valor baixo índice glicêmico digerir mais lentamente, e liberar glicose na corrente sanguínea mais lentamente do que os alimentos com um alto valor de índice glicêmico. Mas, todos os alimentos ricos em carboidratos afetam glicose no sangue. Quando as pessoas tem uma resposta normal à insulina, a insulina pode ser capaz de neutralizar eficientemente a subida lenta da glucose no sangue a partir de alimentos com baixo índice glicémico. Pessoas com diabetes não fizer isso, por definição, têm uma resposta normal à insulina. alimentos baixo índice glicêmico são recomendados e geralmente mais saudáveis ​​para todos, mas a resposta de glicose no sangue é diferente em cada pessoa com diabetes - contar os carboidratos como faria com qualquer outro alimento, e testar os seus níveis de glicose no sangue depois de comer para saber com certeza.

É a insulina que causa complicações do diabetes

Este mito não é apenas ilógico, mas cientificamente provado errado. Muitas pessoas com diabetes tipo 2 resistir a recomendação do seu médico para começar a terapia de insulina com base nessa crença incorreta (pessoas com tipo 1 não tem escolha sobre se a tomar insulina ou não). A insulina é a opção mais eficaz para controlar os níveis de glicose no sangue - que é, afinal de contas, como o seu corpo controla os níveis de glicose no sangue quando saudável. níveis de glicose no sangue média alta e maus hábitos de saúde cardiovasculares são a causa de complicações relacionadas com a diabetes, e não de insulina.

Pessoas com diabetes não podem comer doces

Doces - açúcares - são carboidratos e diabetes gerir bem significa gerir carboidratos em sua dieta. Mas, as pessoas com diabetes podem comer doces.

As verdadeiras questões são quantas vezes, e que tipos de doces representam boas escolhas. A questão de como muitas vezes é abordada em cada guia de alimentação saudável, incluindo o atual USDA MyPlate - doces devem tornar-se uma percentagem relativamente pequena da dieta de todos. Com diabetes, doces elevar os níveis de glicose no sangue, como qualquer alimento de carboidratos, e devem caber em seu orçamento de carboidratos por dia. Mas, doces são um dos prazeres da vida, e um plano de diabetes comer tem espaço para escolhas sábias, que incluem alimentos e bebidas com valor nutricional que vem junto com o açúcar. Alimentos como refrigerantes regulares, por exemplo, são chamados calorias vazias e carboidratos por causa de seu valor nutritivo zero.