Gestão de proteína e diabetes

Video: Eating Protein Causes Diabetes

As proteínas são extraordinariamente complexa, e o projeto para montar todas as proteínas de que necessita está codificado em seu DNA. As moléculas de proteína são essencialmente cadeias de aminoácidos, e as cadeias podem incluir muitos milhares de moléculas de aminoácidos, fazendo com que algumas proteínas muito grande.

Um dos pontos mais interessantes sobre proteínas, no entanto, é a sua secundário e tertEuary estrutura (a sequência específica de aminoácidos diferentes é uma proteína de priMaria estrutura). estruturas secundárias são laçadas e se transforma na cadeia de aminoácidos, e uma estrutura terciária é por vezes chamado pela palavra mais descritiva dobrando. A forma de moléculas de proteína dadas por estas formas geométricas complexas equipa as moléculas para as suas funções específicas.

As proteínas são as tomadas de todos os comércios em biologia humana. As proteínas são especialmente eficientes na ligao firmemente a outras moléculas, frequentemente auxiliados por depressões em forma de bolso na molécula de proteína criado pelo seu padrão especial de dobragem. A seguir descreve algumas das funções mais importantes e papéis de proteína em seu corpo:

• A proteína é necessária para o crescimento, fundamental para as crianças, adolescentes e mulheres grávidas, mas importante para todos a este respeito para a reparação dos tecidos.

  Video: Proteína e Gorduras no Café da Manhã Previnem Diabetes

• A proteína fornece estrutura, tanto a nível celular para ajudar a manter a forma celular e numa escala de todo o corpo, onde a proteína faz com que o cabelo, as unhas, tendões, ligamentos e.

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  Especial motor proteínas são responsáveis ​​pela contracção de células musculares. Músculos são o maior acúmulo de proteínas em seu corpo, e lembre-se que é músculos especializados que bombeiam o sangue e movimentar o ar para dentro e fora de seus pulmões - coisas importantes, para dizer o mínimo.

• proteínas chamadas enzimas acelerar reacções químicas, e incluem a enzima pepsina digestivo, que funciona especificamente para quebrar as proteínas. A função de enzimas para facilitar e acelerar reacções químicas é crucial para a vida, e até 4.000 reacções bioquímicas da enzima envolvido ter sido identificado.

• Proteínas servir como transportadores e mensageiros. proteínas de anticorpos, parte do seu sistema imunológico, capturar e prender corpos estranhos, incluindo bactérias e vírus, e hemoglobina transporta oxigênio para as células de todo o corpo. hormônios importantes proteínas, como a insulina, enviar sinais para as células - células sinais de insulina para permitir que moléculas de glicose para passar através da membrana celular, e é uma função muito importante com diabetes.

Isso é uma impressionante lista de responsabilidades, e dá um vislumbre por que a proteína em sua dieta é tão importante. É necessário ter todas as matérias-primas adequadas disponíveis para manter todas as suas proteínas que trabalham na produção. Uma dieta com foco em diabetes normalmente recomenda 20 por cento de calorias de proteína - que é cerca de 75 gramas por dia para um plano alimentar de 1.500 calorias por dia.

Os investigadores que procuram para o agente infeccioso da doença de Creutzfeldt-Jakob, a forma humana do que está mais popularmente conhecida em bovinos como a doença das vacas loucas, foram confundidos por ser incapaz de detectar qualquer do material genético comum para agentes patogénicos como bactérias ou vírus, os quais lhes permite replicar-se.

Eventualmente, a causa deste grupo de doenças foi determinada como sendo uma proteína dobrada-mis agora chamado de prion. Esta doença cérebro, que é de 100 por cento fatal, parece não progredir por auto-replicação do prião, mas quando as mis-dobrado influências proteína prião outras proteínas normais para mis-dobrar bem.