Preparando o jantar new england para dez
Cozinhar uma refeição para dez requer muito trabalho e, acima de todas as boas habilidades organizacionais. Vários componentes destas receitas pode ser feita muito à frente. Depois de ter ido fazer compras para os ingredientes, reunir as seguintes receitas:
Conteúdo
Se você estiver comprando um peru congelado, deixe pelo menos dois dias descongelar tempo na geladeira.
Ostra guisado (duplicada)
Bordo-vitrificada Turquia
Recheio de pão com salsicha, maçãs, e Cognac
Vitrificada Abóbora de Inverno
Couves de Bruxelas com castanhas (o dobro)
Sauce Cranberry
Torta de maçã
Torta de abóbora
Video: Preparando o jantar com vocês
Para montar a refeição, use as seguintes dicas:
Faça as piecrusts até um mês de antecedência e congelá-los.
O molho de cranberry vem a seguir e podem ser feitas uma semana antes.
Dois a três dias de antecedência, preparar o recheio e torta de abóbora enchimento.
Faça as couve de Bruxelas, as castanhas, e ambas as tortas no dia anterior.
Video: Como Fazer Jantar Romântico Dia dos Namorados - wFashionista
O dia, concentrar-se na Turquia, o squash, e o ensopado.
Se você tem dois fornos, você pode assar as tortas no dia da sua refeição, que é tanto melhor. Se você assar as tortas no dia anterior, aquecendo a torta de maçã antes de servir é um toque agradável.
Você pode dimensionar as receitas cima ou para baixo da seguinte forma:
Oyster Stew: Pode ser escalado para cima ou para baixo diretamente.
Video: NOSSO JANTAR DE NATAL! SERÁ QUE DEU CERTO? �� - EP06TEMP02 - #PARTIUALASCA
Bordo-vitrificada Turquia: Você não vai fazer, ou mesmo encontrar, um peru de 40 libras, então esqueça sobre o dimensionamento esta receita para cima. Mesmo se você não encontrar um peru digno de alimentar um exército, não seria cozinhar uniformemente e não se encaixam em seu forno. Então, se você precisa para alimentar uma multidão maior, para adicionar outro prato principal, como um presunto.
Video: Decoración
Recheio de pão com salsicha, maçãs, e Cognac: Pode ser escalado para cima ou para baixo diretamente.
Vitrificada Abóbora de Inverno: Pode ser escalado para cima ou para baixo diretamente.
Couves de Bruxelas com castanhas: Pode ser escalado para cima ou para baixo diretamente.
Sauce Cranberry: Pode ser escalado para cima ou para baixo diretamente.
Torta de maçã: Podem ser ampliados diretamente (fazer tortas adicionais, não um bolo maior).
Torta de abóbora: Podem ser ampliados directly- mesmo quanto a torta de maçã.