Como escolher e preparar doces e sobremesas mais baixo índice glicêmico

A maioria das pessoas gostam de comer doces, especialmente depois do jantar. Este comportamento é realmente um ritual para algumas pessoas, algo que eles já foram condicionados a fazer desde uma idade jovem. No entanto, a maioria das guloseimas e sobremesas igualar elevado teor de açúcar, gordura, uma alta carga glicêmica, e altas calorias, contribuindo para o consumo de calorias em excesso, ciclos de alimentos ânsia erráticos e comer emocional.

Você pode desfrutar de petiscos e sobremesas em uma dieta de baixo índice glicêmico, enquanto você equilibrá-los de forma adequada. A moderação é essencial. Preste atenção ao seu dente doce e certifique-se que você está entregando-os maior índice glicêmico, trata com muitas calorias (pense bolos e biscoitos), apenas em ocasiões especiais, como aniversários, festas ou feriados.

Se você tem um dente doce, então você quer encontrar sobremesas que irá trabalhar para você em uma base semanal. A seguir estão algumas idéias para deleites que são de baixo índice glicêmico e não terrivelmente alta em calorias e gordura:

• 1/2 copo de iogurte congelado

• 1/2 copo pudim de baixo teor de gordura

• 1/2 Copo de pudim de chocolate de baixo teor de gordura com morangos frescos

• 1 onça de chocolate escuro

• batidos de fruta 8-oz

  Video: A SOBREMESA MAIS FÁCIL DO MUNDO! | TORTA DOCE DE FRUTAS #VEDA15

• fatias de maçã assada

• Separação de banana feito com iogurte de baunilha congelado

• Frozen-Fruit Smoothie Pops

Frozen-Fruit Smoothie Pops

Tempo de preparação: 10 minutos

tempo Freezer: 30 a 45 minutos, seguido de 12 a 24 horas

Produção: 4 a 6 porções (dependendo da quantidade de batidos de fruta é preparada)

ferramentas especiais:Quatro a seis 6 onças papel cups- 4 a 6 palitos de picolé

smoothie de frutas de escolha

1. Prepara-se o batido fruta como indicado.

2. Despeje o batido nos copos de papel, coloque os copos em uma pequena folha de cookie, e colocá-los no congelador por 30 a 45 minutos.

3. Retirar os copos do freezer e coloque cuidadosamente uma vara picolé no centro de cada copo. Retornar os copos para o congelador e congelar durante a noite, ou durante 24 horas.

4. Retire o papel off the Pops congelados e desfrutar.

Por porção: Calorias 80 (De Gordura 9) - carga glicêmica 6 (Baixo) - Fat 1g (saturada 1g) - Colesterol 3mg- sódio 37mg- Carboidratos 16g (Fibra dietética 2 g) - Proteínas: 3g.

Certifique-se de usar copos de papel. Se você usar os de plástico, seus Frozen-Fruit Smoothie Pops vai ficar com os copos.

Frozen-frutas pops do smoothie permitem desfrutar de um tratamento frio em um dia quente, sem todo o excesso de açúcar. Seus filhos vão love`em, também!

Crustless torta de abóbora

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de cozimento: 45 minutos

Produção: 8 porções

Uma lata de spray cozinhar vegetais

Um 16 onças pode abóbora

1/2 copo brancos de ovo (cerca de 4)

açúcar 1/2 chávena

2 colheres de chá de especiarias torta de abóbora

Uma lata de 12 onças de leite desnatado evaporado

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus.

2. Borrife levemente uma bandeja da torta de vidro de 9 polegadas com cozinha vegetal pulverização.

   Video: Sobremesa Low Carb: O Danette mais fácil do Mundo!

   Misturar todos os ingredientes em um copo de mistura de tamanho médio. Verter a mistura na panela pie e cozer até uma faca inserida no centro sai limpo, cerca de 45 minutos.

3. Permitir que a torta esfriar antes de cortar em 8 fatias ou armazenar na geladeira.

Por porção: Calorias 111 (Da Gordura 3) - carga glicêmica 12 (Médio) - 0g (Saturada 0g) - Colesterol 2mg- sódio 79mg- Carboidratos 22g (3 g de fibra dietética) - 6g de proteínas.

torta de abóbora é um daqueles alimentos clássicos de conforto queda. Também é provável uma das tortas com a menor contagem de calorias e menor carga glicêmica que você nunca vai encontrar. Você pode fazer torta de abóbora ainda melhor para você (e para seus objetivos de perda de peso), simplesmente omitindo a crosta para um deleite doce sem todas as calorias e ingredientes com alto índice glicêmico.

maçã desidratada

Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Produção: 8 porções

6 copos descascadas, maçãs em fatias

água 1/4 copo

4 colheres de chá de açúcar mascavado, além de uma colher de sopa

2 colheres de chá de suco de limão

1 colher de chá de canela

1/2 aveia copo

farinha de trigo integral 1/4 copo

óleo de canola 1/4 copo

1. Pré-aqueça o forno a 375 graus. Combinar o maçãs, água, 4 colheres de chá de açúcar castanho, sumo de limão, e canela em uma bacia de tamanho médio e misturar bem.

2. Brasão de 8 x-8 assadeira com spray de cozinha antiaderente e em seguida, organizar a mistura de maçã no prato.

3. Combinar os ingredientes restantes (incluindo uma colher de sopa de açúcar castanho) em um copo de mistura pequena e salpique sobre as maçãs.

4. Cozer por 30 minutos, ou até que as maçãs são macios e a cobertura é levemente acastanhado.

Por porção: Calorias 314 (Da Gordura 138) - carga glicêmica 9 (Baixo) - 15g de gordura (saturada 1g) - Colesterol 0mg- sódio 4mg- Carboidratos 45g (5g de fibra dietética) - 3g de proteína.

Esta é uma versão mais leve da Apple roupas que mantém suas calorias e carga glicêmica para baixo, enquanto ainda permitindo-lhe desfrutar de um delicioso, sobremesa quente.