Grãos e riscos para a saúde: inflamação do cérebro
Video: 7 ALIMENTOS PODEROSOS QUE AJUDAM A ELIMINAR A INFLAMAÇÃO NA PELE, CÉREBRO E ARTICULAÇÕES!
Conteúdo
Você já deve saber como o consumo de trigo pode aumentar os níveis de zonulin, o que faz com que a barreira sangue-cérebro para permitir que partículas indesejáveis através de e leva à inflamação. A ciência tem mostrado uma ligação entre essa inflamação e doenças neurológicas, tais como doença de Parkinson, doença de Alzheimer, e demência (em adição a sintomas neurológicos de intestino permeável como a enxaqueca e a névoa do cérebro).
Video: Curcumina ou Açafrão o melhor anti inflamatório que existe
O cérebro contém 100 bilhões neurônios, ou células nervosas, e algo como 1 a 5 trilhões de células gliais. Células da glia estão envolvidas numa série de processos, incluindo a inflamação. Após estas células se tornar inflamado, eles ficam que forma- eles não têm um switch off. Eles tendem a fazer com que as células neuronais vizinhas a morrer.
Todos os suspeitos que resultam no intestino permeável são suspeitos de inflamação no cérebro: o trigo, outros cereais, açúcar, alimentos processados, NSAIDS, os antibióticos, a aspirina, o stress, e infecções crónicas. toxinas ambientais desempenham um papel também.
Video: Além de inflamação local, o DIU pode provocar outras reações no organismo da mulher?
Um dos melhores indicadores para a demência futura ou a doença de Alzheimer é uma glicemia de jejum elevada ou alta hemoglobina A1C. À medida que comer trigo e açúcar, a glucose no sangue elevada pode ligar-se a proteínas, provocando um aumento de radicais livres e inflamação. E embora alguns radicais livres são necessários para a vida, muitos desses companheiros podem causar sérios neurológica e outros problemas.
Um pico de glucose no sangue não é o único factor de risco coloca trigo. O glúten de trigo proporciona outro gatilho inflamatio na forma de reactividade cruzada. Neste processo, a molécula de glúten indesejado que entrou na corrente sanguínea se assemelha a uma molécula de tecido neurológico, por isso, enquanto a resposta auto-imune está atacando glúten que também ataca erroneamente tecido cerebral.