Oito razões de trigo pode não ser bom para ninguém

O trigo não é bom para ninguém, se você tem sensibilidade ao glúten, doença celíaca, ou nenhum. Embora o trigo não oferece alguns benefícios para a saúde, os mesmos benefícios podem ser facilmente encontrados em outros alimentos, sem os efeitos colaterais desagradáveis ​​que muitos, se não a maioria, as pessoas experimentam. Aqui estão oito razões de trigo não é bom para você:

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Os seres humanos não digerir trigo

O estômago humano não digerir trigo. Vacas, ovelhas e outros animais ruminantes fazer muito bem com o trigo, porque eles têm mais de um estômago para quebrar completamente para baixo trigo e completar o processo de digestão. Os seres humanos têm apenas um estômago. Quando o trigo deixa nossas barrigas, não é totalmente digerida. As partes não digeridas começam a fermentar, causando gás desconfortável e inchaço.

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O trigo é um agente pró-inflamatório

Palimentos inflamatório-ro convertem rapidamente em açúcar, causando um aumento nos níveis de insulina do organismo, provocando uma explosão de inflamação ao nível celular. A inflamação ocorre em todas as pessoas, não apenas aqueles com trigo ou glúten sensibilidades. Inflamação, uma vez pensado para ser limitada a “-isto é“ condições como artrite, pode realmente estar na raiz de uma série de doenças graves, incluindo doenças cardíacas, Alzheimer, e alguns tipos de câncer.

Trigo pode causar síndrome do intestino solto

Em geral, síndrome do intestino solto é uma condição em que o material está vazando de seu intestino para a corrente sanguínea - coisas como toxinas e grandes moléculas como glúten. Comer trigo faz corpos produzem quantidades extras de uma proteína chamada zonulin, que ajuda a regular a passagem de nutrientes para a corrente sanguínea. Altos níveis Zonulin permitir coisas para entrar na corrente sanguínea.

trigo refinado tem pouco valor nutritivo

A maior parte do trigo pessoas comem é refinado, o que significa que os fabricantes de tomar perfeitamente bom trigo - que tem algum valor nutricional, especialmente no farelo e do germe - e eles levam as coisas boas de distância. Infelizmente, a maioria dos nossos produtos à base de trigo usar refinado, tornando-os alimentos de índice alto índice glicêmico.

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Trigo pode causar rugas

De acordo com alguns especialistas, o efeito inflamatório de trigo - especialmente trigo refinado - pode causar rugas da pele. O mais famoso desses especialistas é Dr. Nicholas Perricone, dermatologista e professor adjunto de medicina na Michigan State University. Embora o Dr. Perricone não identificar glúten como um culpado per se, ele diz que evitar alimentos como o trigo pode ajudar a reverter o processo de envelhecimento.

O trigo é uma das principais e oito alérgenos

Milhões de pessoas são alérgicas ao trigo - tantos, na verdade, que ele fez lo para a lista alérgeno top-oito. As reacções alérgicas a trigo podem incluir distúrbios gastrintestinais (dor de estômago), eczema, febre dos fenos, urticária, asma, e ainda anafilaxia (Um, todo o corpo de reacção alérgica grave), que é com risco de vida.

níveis de açúcar no sangue bagunçar trigo lata

Alguns alimentos causam níveis de açúcar no sangue a espiga, o que faz com que o organismo a produzir insulina. Isso, por sua vez, faz com que o açúcar no sangue a cair drasticamente. Os seus níveis de açúcar no sangue sobem e descem como uma montanha russa.

Nossos corpos são projetados para trabalhar com os níveis de açúcar no sangue estável. Quando eles estão errático, que provoca um efeito dominó de coisas não tão saudáveis ​​para ocorrer, tais como hypoglicemia - Baixo teor de açúcar no sangue. A maioria das pessoas não tem “true” hipoglicemia, mas pode sentir hipoglicemia quando o açúcar no sangue cai muito. O problema com a ideia de “fixação” este sentimento com alimentos açucarados é que ele só continua esta montanha-russa de níveis de açúcar no sangue. Uma das condições mais graves, que podem resultar de chicotada de açúcar no sangue é a resistência à insulina e diabetes.

Trigo pode fazer você engordar

Comer trigo cria “gordura sorrateira” - o tipo que foge para cima de você quando você pensa que está fazendo tudo certo. Poderia ser apenas o trigo - trigo especialmente refinado. trigo refinado é um alimento de alto índice glicêmico que faz com que o açúcar no sangue a espiga. Isso faz com que a sua produção de insulina do corpo, que, por sinal, é muitas vezes referido como o “hormônio de armazenamento de gordura.”