Como adquirir equipamentos de bar: alugar ou comprar?

Chegando-se com o dinheiro para comprar uma cozinha inteira e bar completo de equipamentos de marca-novo não é fácil. Muitos proprietários optam por olhar para outras opções como leasing ou compra de equipamentos utilizados em vez de ir com o material novo.

Agora vamos trabalhar com o processo de obter o equipamento que você precisa, também alertá-lo sobre os prós e contras de leasing e compra, e depois ajudá-lo a decidir se quer ir com equipamentos novos ou usados.

Não se esqueça de discutir suas opções para compra e locação de equipamentos com seu banqueiro e contador. Eles têm a informação sobre a sua situação financeira particular, que pode ajudá-lo a tomar a melhor decisão para o seu bar.

Como olhar para os arrendamentos de equipamento de bar

Leasing não é apenas para carros estes dias. Muitas vezes as empresas locação de equipamentos para um determinado período de tempo e manter plenamente a máquina durante o seu prazo de locação. Após o termo do contrato de locação é longo, você pode optar por renovar a concessão, mas geralmente você tem uma máquina totalmente nova para usar durante o período de locação. Pode ser uma situação ideal para muitos proprietários.

Aqui estão alguns dos pontos mais brilhantes de locação de equipamentos:

• Seu dinheiro não é amarrado em equipamentos. Por leasing, você tem dinheiro para capital de giro e fluxo de caixa.

• Zero custos de reparação (assumindo que os custos de manutenção e de reparação estão incluídos no contrato).

• Nenhum equipamento de out-of-date. Você aluga novos equipamentos. Quando seu contrato expirar, você começa a assinar um novo contrato para novos equipamentos. Leasing permite que você atualizar seu equipamento para aparelhos mais novos com as últimas sinos e assobios, então você não possui o mesmo, por trás das vezes forno por dez anos.

• Incentivos fiscais! Leasing também pode ser totalmente dedutível como despesa operacional. (Verifique com seu contador.)

• Mais variedade de tipos de equipamentos. Você pode alugar quase todo o tipo de equipamento que você precisa, e você pode ter mais equipamentos porque você não está amarrando seu dinheiro.

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A maior desvantagem para locação é que você não possui o equipamento. Você faz pagamentos, mas não possuímos nada no final do contrato- em alguns casos, porém, você pode comprar o equipamento no final do contrato.

Você pode comprar alguns desses aparelhos em um muito bom preço. Com o tempo, você pode economizar muito mais dinheiro através da compra de equipamentos usados, mesmo quando você leva em conta os custos de manutenção.

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Em nossa opinião, o leasing é uma boa opção para máquinas de gelo, refrigeradores, lava-louças e cafeteira em particular. No caso de cafeteiras e máquinas de lavar louça, muitas vezes a empresa vai dar-lhe a máquina, se você comprar o produto que o acompanha (café e detergente) a partir deles.

Como negociar para novos equipamentos bar

A maior coisa sobre novo equipamento é que ele é, bem, nova. Ninguém deixou cair, amassado-lo, ou abusada de outra forma ... ainda. A melhor coisa a armar-se com quando se olha para um novo equipamento é a informação. Fazer suas compras de comparação. Conheça os seus preços e estar pronto para negociar. preço de lista é para os fracos!

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Saber as respostas a estas perguntas antes você comprar a sua primeira peça de equipamento:

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  Que equipamento eu preciso para o meu bar? Pense sobre a frente da casa e parte de trás da casa.

• Quem eu posso comprar isso na minha área? Criar uma lista de casas de fonte restaurante, vendedores, outras pessoas no negócio, e qualquer um que você pode obter em contato com potenciais fornecedores.

• O que esses itens custam novos e usados? Crie uma planilha para acompanhar os preços de itens comparáveis.

Responder a estas perguntas antes de comprar pode ajudá-lo a saber se você está recebendo um bom negócio ou sendo levado para um passeio.

Ao comprar um novo equipamento, verifique todas as garantias. Se você puder, comprar um contrato de serviço. Certifique-se de que o acordo especifica quanto tempo vai levar para uma repairperson para chegar ao seu lugar. Este cronograma pode variar muito. Será que os reparos da empresa garantia no prazo de quatro horas, um dia ou uma semana? Se eles não podem reparar o aparelho em três horas ou menos, você pode estar perdendo dinheiro sério.

Como avaliar o equipamento utilizado bar

Você pode economizar entre 40 e 60 por cento do seu orçamento de equipamentos através da compra de equipamentos usados. Mas é apenas uma poupança, se você não passar uma tonelada em manutenção e reparos. Voilà! O ato de equilíbrio começa. Recomendamos tomar um eletricista e mecânico com você na compra de equipamentos usados.

Consulte o seu livro de telefone local e pedir ao redor para prestadores de serviços confiáveis. Converse com o engenheiro da cidade, marechal de fogo, e construtores locais. Verifique com seus funcionários e da Câmara de Comércio.

Aqui está o que fazer quando se olha para equipamentos usados:

• inspecionar visualmente o equipamento. botões que faltam são geralmente bem. bottoms grade Warped não são.

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• Desconfie de itens elétricos usados. Esses itens são mais propensos a ter problemas do que os seus homólogos de gás, especialmente se eles não estão bem conservado. Sempre tem um eletricista com você para verificar qualquer coisa elétrica que ele pode ter que reparar. Ele deveria aconselhá-lo sobre os aparelhos que estão além do reparo ou sempre precisam de reparo.

• Verifique temperaturas de quaisquer refrigeradores ou fornos. Qualquer vendedor legítimo permitirá que você conecte equipamento e esperar por ele para chegar à temperatura adequada. Traga os seus próprios, termômetros calibrados profissionais para confirmar as leituras de temperatura.

• Obter todos os modelos e números de série para qualquer equipamento. Verifique on-line para qualquer recorda ou reclamações de usuários comuns com os itens que você está considerando.

• Obter garantias escritas. Você não deve esperar para obter um longo período de tempo garantido, mas você precisa de alguma garantia de que se o aparelho pára de funcionar na próxima semana, você pode devolvê-lo.

• custos dos fatores em movimento e instalação no preço total. Depois de figurar nestes custos, você pode ser melhor fora de comprar novo com a instalação livre. Agora é uma questão de dinheiro. É mais barato comprar novo e tê-lo instalado, ou comprar usado e pagar para tê-lo instalado? Sair de seu lápis e papel e adicioná-lo para cima. Agora tomar a decisão.

Considere procurar por equipamentos usados ​​on-line através de sites como Craigslist.org. O co-autor Heather marcou recentemente $ 45.000 no valor do equipamento e armarinhos em geral a partir de um restaurante local que saiu do negócio depois de apenas 18 meses. Seus custos finais, incluindo mover o equipamento para um cliente out-of-state e armazená-lo fora do local por dois meses durante uma remodelação: US $ 15.000.