Os vinhos de napa valley, na califórnia

Video: Vinho Opus One - Califórnia

A região vinícola de Napa Valley, na Califórnia beneficia da sua gama de condições de crescimento. Os produtores de vinho da região de Napa produzir tipos populares de vinho, juntamente com alguns dos brancos e tintos menos conhecidas.

Napa Valley vinhos tintos

vinhos tintos mais populares de Napa Valley incluem o seguinte:

• Cabernet Sauvignon: melhores vinhos de Napa Valley estão seus Cabernet Sauvignon e Cabernet misturas. O clima geralmente quente e seco de Napa Valley se adequa ao Cabernet Sauvignon casta muito bem. Apesar de vinhos Cabernet Sauvignon são produzidos em várias regiões em todo o mundo, a região Bordeaux única da França e Napa Valley alcançaram status de classe mundial para os vinhos feitos a partir desta variedade popular.

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• Merlot: Merlot permanece segunda vinho tinto mais produzido do Napa Valley depois de Cabernet Sauvignon. Quando não é feita como um vinho varietal, Merlot é invariavelmente misturados em Cabernet Sauvignon (em pequenas quantidades, tais como 10 por cento) ou misturado com outros vinhos tintos Napa Valley.

• Pinot Noir: Pinot Noir é a terceira varietal mais produzido vinho tinto de Napa Valley. Em Napa Valley, Pinot Noir cresce principalmente em Carneros, distrito mais legal do Valley.

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• Zinfandel: A versão original vermelho de Zinfandel é o quarto maior vinho varietal vermelho de Napa Valley na produção, embora, como com Pinot Noir, Sonoma é mais famoso do que o Napa Valley para Zinfandel. (Zinfandel branco, que é realmente rosa, vem principalmente do interior da Califórnia Vale Central.)

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vinhos misturados tornaram-se cada vez mais popular em Napa Valley. Três dos tintos de elite do Vale de Napa, Opus One, Rubicon, e Dominus, são misturas vinho tinto (todos são feitos principalmente a partir de Cabernet Sauvignon). A maioria Napa Valley misturado vinhos usar as castas famosas na região Bordeaux da França - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, e às vezes Petit Verdot e / ou Malbec.

Napa Valley vinhos brancos

Os vinhos brancos mais populares produzidos em Napa Valley incluem:

• Chardonnay: O Chardonnay casta continua a produzir vinho branco mais popular de Napa Valley por uma boa margem.

• Sauvignon Blanc: Às vezes rotulado Fumé Blanc, este é o segundo favorito branco do Napa Valley.

• Pinot Grigio / Gris e Viognier são recém-chegados que estão começando a fazer incursões no domínio da Chardonnay. Alguns bebedores de vinho só quero um pouco mais variedade em suas escolhas de vinho branco!

Tal como acontece com os vinhos tintos misturados, a maioria Napa Valley misturado vinhos brancos usar castas famosas em Bordeaux - neste caso, Sauvignon Blanc e Sémillon (pronuncia-seh-me-Yohn).