Como especiarias podem provocar o refluxo do ácido

Uma refeição agradável, blá. Uma das principais razões para as pessoas se afastam de suas dietas é devido a uma falta de sabor. Comer as mesmas refeições brandas, dia após dia, pode ser quase tão ruim quanto ter que lidar com refluxo ácido. Mas cuidado, porque muitas das especiarias usadas para aumentar o sabor pode desencadear refluxo e azia.

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Há tantas especiarias e variedades de temperos que ele pode ser difícil descobrir quais são os problemas diferentes. Porque as pessoas não consomem especiarias por si só, para descobrir exatamente o que está causando refluxo é ainda mais desafiador. Existem no entanto, algumas diretrizes gerais a serem seguidas.

Em geral, as ervas e especiarias frescos são menos susceptíveis de desencadear refluxo do que os seus congéneres secas. Isto é devido aos altos níveis de conservantes contidos em misturas de especiarias premade. Conservantes fazer a especiarias e temperos durar mais tempo e também torná-los mais difíceis de digerir.

Os alimentos não precisa ser sem graça, mas você ainda deve evitar uma mão pesada com o tempero. Muitas vezes, o mais forte o tempero, o mais provável é impactar refluxo. As especiarias e condimentos mais associadas com refluxo de ácido fazem

• Pimenta-caiena

• cloves

• Pimenta em pó

• 
  
  
  

  Curry

• Mostarda

• noz-moscada

• Pimenta (preta, pimenta de caiena, vermelho e branco)

Ervas, como manjericão, coentro, endro, orégano, alecrim, tomilho, e até mesmo o gengibre pode tudo adicionar uma série de sabor à sua comida sem causar refluxo.

Assim como muitos dos outros alimentos problema, o impacto que uma especiaria ou tempero particular tem em você pode não ser o mesmo para outra pessoa. É por isso que é crucial para prestar atenção ao que tipo de especiarias e condimentos estão em suas refeições.

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Isto é bastante fácil quando você está preparando as refeições em casa, mas pode ser um desafio quando jantar fora. Não tenha medo de pedir ao seu servidor o que especiarias e temperos são usados ​​para preparar a sua refeição. É melhor para se sentir como um leve incômodo do que ir para casa e perder uma boa noite de sono para dor porque você não queria estar uma dor.

Apesar de toda a evidência anedótica de que comida picante provoca refluxo, a ciência não é certa. Muitos estudos concluíram que comida picante em si não faz de você mais propensos a sofrer de refluxo ácido ou azia. É, no entanto, torná-lo mais propensos a sentir os efeitos do refluxo.