Os aminoácidos de proteínas ajudam a controlar o diabetes

Gerenciando diabetes com dieta inclui recebendo uma ingestão adequada de proteínas de alta qualidade em sua dieta para manter a massa muscular importante, e para manter as funções metabólicas importantes cantarolando. A proteína de alta qualidade tem aminoácidos que são prontamente disponível, e facilmente absorvida, durante a digestão.

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moléculas de ácidos aminados que são caracterizar proteínas. Os aminoácidos consistem principalmente de carbono, hidrogénio, e oxigénio como a maioria orgânico compostos, mas sempre incluem o azoto no que é chamado um grupo amino. Muitas das proteínas em seu corpo virar rapidamente, degradando em seus aminoácidos constituintes. Um adulto médio pode transformar mais de 250 gramas de proteína de cada dia, na maior parte do músculo.

Alguns dos ácidos aminados são reincorporados nova proteína, e alguns são queimados como energia (reservas de proteínas 4 calorias por grama de energia) .A de azoto torna-se um produto residual a partir de proteína queimado para produzir energia, e é excretada na urina na forma de uréia.

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Esta constante rotatividade é por que a proteína é uma parte tão importante da sua dieta - novos aminoácidos são sempre necessários para construir novas proteínas. Suas recomendações de proteína na dieta são calculados para reabastecer aminoácidos para reconstruir proteína que foi queimado para produzir energia, ou de outra forma perdida.



Centenas de aminoácidos específicos foram identificadas, mas apenas 20 são especificamente codificada no ADN humano para inclusão no conjunto de proteína. Outros aminoácidos que desempenham papéis importantes no metabolismo, no entanto. O corpo pode, na verdade, produzir alguns dos 20 codificada proteína aminoácidos a partir de outros aminoácidos, ou a partir de produtos de degradação da proteína. Mas você não pode produzir 9 dos 20, e estes são, portanto, chamados aminoácidos essenciais. Estes aminoácidos devem ser adquiridos a partir de alimentos.

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A tabela lista os nove aminoácidos essenciais (indispensáveis) amino, nove aminoácidos não essenciais (ou dispensáveis), e dois aminoácidos condicionalmente essenciais. Estes dois ácidos aminados pode normalmente ser montado a partir de materiais disponíveis, mas em algumas circunstâncias não é possível. A categorização representa os requisitos para adultos.

Essenciais e não essenciais Aminoácidos
Aminoácidos essenciaisAminoácidos não essenciais
isoleucinaalanina
leucinaarginina
lisinaácido aspártico
metioninaasparagina
fenilalaninaÁcido glutâmico
treoninaglutamina
triptofanoGlycine
valinaprolina
histidinaserina
cisteína *
tirosina *

* Condicionalmente não essencial

Alguns alimentos, chamados proteína completa alimentos, contêm todos os aminoácidos essenciais em quantidades suficientes. Os alimentos que não contêm todos os nove aminoácidos essenciais são chamados incompleto, e os desaparecidos aminoácidos essenciais são chamados a limiting aminoácido. Lisina, treonina e triptofano são aminoácidos limitativos mais comuns.


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