Como um fogão lento funciona
Um autêntico fogão lento é um aparelho simples, descomplicada, sem partes móveis. Mesmo que você provavelmente sabe o que é um fogão lento parece, esta lista divide as partes de cada fogão lento:
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tampa transparente: A maioria dos fogões lentos têm uma tampa de vidro pesado, mas alguns são de plástico. Sempre cobrir o fogão lento quando cozinhar, para reter o calor. A tampa transparente permite que você olhar em, eliminando possível perda de calor de ter que remover a tampa. O peso pesado da tampa cria um selo apertado.
Faiança faiança inserção pot: De acordo com o projeto Rival originais Crock-Pot, mais verdadeiros fogões lentos têm uma rodada removível, faiança, grosso ou pote de grés cerâmico oval (chamado de barro).
Wrap-around elementos de aquecimento: A baixa potência, wrap-around, elementos de aquecimento eléctrico são encerradas entre a carcaça de metal externo e interno e nunca fazer contacto directo com o barro de grés.
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Metal wrap-around habitação: A base da panela é constituído por um invólucro de parede dupla de metal que contém os elementos de aquecimento. Uma vez que os elementos de aquecimento não fazer contacto directo com a inserção de pote de grés, não existem pontos quentes, eliminando a necessidade de agitação.
controles variáveis: Todos os fogões lentos têm marcar controles na parte frontal. Eles geralmente incluem off, baixo, alto, e talvez auto ou manter aquecido.