Almondegas agridoces

As pessoas simplesmente não consegue obter o suficiente destas saborosas pequenas almôndegas doce e azedo. O molho doce e azedo faz com que essas lento fogão almôndegas algo especial.

Tempo de preparação: 20 minutos

Tempo de cozimento: 2 a 3 horas na Baixa

Produção: 25 porções

2 ovos grandes

Video: Almôndegas de Lentilhas

2 libras de carne moída magra

1/4 Copo de migalhas de pão seco

sal de uma colher de chá

1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora

1 cebola

2 frascos (12 onças cada) maçã ou uva geléia

Video: Almôndegas de Carne Caseiras | Super Saborosas!

2 garrafas (12 onças cada) molho de pimentão

1. Quebrar os ovos em uma tigela pequena e levemente vencê-los.

2. 
   
   
   

   Misture bem a carne moída, ovos, migalhas de pão, sal e pimenta preta em uma tigela grande.

3. Forma-se a mistura em 100 almôndegas 1/2 polegadas.

4. Organize as almôndegas em dois tabuleiros rasos.

5. Grelhar 4 polegadas de calor até dourar, virando uma vez.

6. Decantar a gordura.

7. Picar a cebola.

8. Borrife levemente um fogão lento 4-quart com óleo de cozinha vegetal pulverização.

9. Combine a geléia, molho de pimenta e cebola picada 1/4 xícara no fogão lento.

10. Adicione as almôndegas bronzeado.

11. Mexa bem.

12. Cobrir e cozinhar em baixo para 2 a 3 horas.

13. Sirva quente, diretamente do fogão lento.

Video: ALMÔNDEGAS COM POLENTA

Por porção: Calorias 187 (Da gordura 60) - Fat 7g (saturada 2,5 g) - Colesterol 42mg- sódio 321mg- Carboidratos 24g (1 g de fibra dietética) - 8g de proteínas.