Bebendo cerveja no reino unido

O Reino Unido é o reduto cerveja do mundo. Semelhante a indústria cervejeira os EUA, um punhado de grandes, cervejarias nacionais dominam o mercado, mas várias centenas de cervejarias, micros e cervejarias regionais produzir as interpretações mais interessantes e mais saborosos de estilos tradicionais para os consumidores apaixonados, ale especialmente acondicionada em barril (não pasteurizado , não filtrada naturalmente gasosa, cerveja-, handpumped também chamado real ale

Estas cervejas delicados são tratados localmente como vinhos Estate-engarrafada estão na França, e com razão: Eles não viajam - uma nova justificação para ir lá mesmo. Ironicamente, mesmo a cerveja feita pelos fabricantes nacionais de cerveja britânicos (tais como Bass) é considerado bom material nos Estados Unidos. Em suma, se bebe bem na Grã-Bretanha.

Bitters na Inglaterra e no País de Gales

Quase qualquer pub na Inglaterra e País de Gales oferece o padrão britânico, Amargo, mas o estilo Bitter não é tão amargo - é bastante leve-bodied, suavemente gaseificada, e leve em álcool (amargo é uma marca antiga que data de quando o lúpulo foram utilizados pela primeira vez). Bitters podem ser encontrados no projecto como Ordinary Bitter, Melhor Bitter, e Extra Especial Bitter (também conhecido como ESB).

Essa formação de cervejas não é simplesmente em ordem crescente de QUALIDADE estas designações também se referem ao corpo e resistência destas cervejas em relação ao outro. Na verdade, as diferenças são bastante minúsculo e quase imperceptível ao paladar destreinado - apenas algo que você deve saber.

Muitos dos pubs no Reino Unido são estabelecimentos vinculados - eles são, pelo menos em parte propriedade de uma cervejaria e, portanto, pode servir as cervejas apenas que cervejaria particular. Normalmente você pode manchar uma casa amarrada pela menção da cervejaria, ou a cerveja servida dentro de, no sinal do bar. Se você quiser tentar uma variedade de cervejas menos conhecidas, evitar os estabelecimentos vinculados.

Bebendo cerveja na Escócia

Scotland representa apenas cerca de 10 por cento de todos os pubs no Reino Unido, mas isso é compreensível, considerando que a Escócia é um país muito menos populosa. Heck, as pessoas escocesas estão ainda em desvantagem por ovelhas na sua própria terra por uma margem de 5-1!

Video: Bebendo uma lata de cerveja em 3 segundos

Devido às suas climas mais ao norte, a Escócia tem uma tradição de produzir, escuro, cervejas de malte mais cheios-bodied. E eles não são estranhos para libações mais fortes, quer - uísque, não obstante. A sua forte Ale Scotch é bem respeitado em outros países, principalmente na Bélgica.

Explorando santuários, festivais e museus no Reino Unido

Grã-Bretanha tem um passado longo e ilustre, muito do que é infundida com cerveja. Que melhor maneira de se familiarizar com a história britânica do que vivê-la por meio de eventos e locais relacionados com a cerveja? Aqui estão alguns destaques para check-out:

• cervejarias e cervejarias U.K.: O Reino Unido tem muitos bons cervejarias para colocar na lista A - você nunca vai vê-los todos. Sua melhor aposta é para verificar os pubs locais em cada cidade (alguns passeios fazer um ponto de isso).

  Video: Cerveja de Hélio Legendado Português

• O Traquair House, Innerleithen, Escócia: A mansão de quatro andares (agora um museu) não tem apenas uma pequena cervejaria trabalho, mas também uma abundância de história que remonta ao ano de 1500.

• Edimburgo, Escócia: Um grande cidade para caminhar, inúmeros pubs de Edimburgo também torná-lo perfeito para rastreamentos pub (passeios de casas públicas locais em que as “mercadorias” são provei). Rose Street na seção New Town tem maior densidade de bares por pé quadrado da Grã-Bretanha.

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• Sudeste da Inglaterra: Além de visitar as cervejarias e bares, se você está aqui no final do verão ou início do outono, confira as fazendas hop famosos que pontilham a paisagem em Kent County, “o Jardim da Inglaterra” e lar do famoso East Kent Golding variedade.

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A melhor maneira de experimentar cervejas e cultura U.K. é visitar os pubs locais. Não importa onde você é, você é provável ver muitos dos mesmos estilos de cerveja apresentados no TAP o que é mais provável que a mudança é a marcas. Também estar à procura de qualquer coisa em cervejas handpump- são a verdadeira maneira de desfrutar de cerveja britânica.