O que acontece com aditivos e produtos químicos em sua dieta

Comer alimentos processados significa consumir conservantes, aditivos e ingredientes artificiais. O que acontece com esses produtos químicos? Como é que o seu corpo processá-los?

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Falando francamente, o seu corpo não foi concebido para processar e incorporar conservantes, aditivos, estabilizadores, e outros ingredientes artificiais. Porque muitos destes ingredientes são solúveis em gordura, seu corpo armazena-los em sua gordura, em vez de usá-los para a energia ou a reparação celular. Infelizmente, porém, eles não apenas sentar-se benignamente na gordura do seu corpo. Eles podem alterar a estrutura celular e metabolizar. Alguns agentes cancerígenos mesmo tornar-se, o que pode, ao longo do tempo, causar câncer.

Aqui estão apenas alguns dos ingredientes artificiais usados em alimentos processados, juntamente com um breve resumo do que acontece com eles depois que eles entram no corpo:

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antibióticos: Os agricultores alimentam muitos animais, em particular aves e porcos, antibióticos para reduzir a taxa de mortalidade da infecção, o que ocorre em condições de muito cheia, e para aumentar o crescimento e ganho de peso. Os resíduos destes produtos químicos permanecem na carne processada que os seres humanos comem. O uso excessivo de antibióticos cria super bactérias que evoluem para resistir a todos os antibióticos, que, como você pode imaginar, não é bom para a população humana. Infelizmente, consumir pequenas quantidades de antibióticos nos alimentos é a melhor maneira de ajudar essas superbactérias evoluir. bactérias resistentes aos antibióticos estão se tornando um problema enorme no campo da medicina. Pode chegar um dia em que um simples corte ou arranhão pode levar a uma infecção potencialmente fatal que não podemos mais tratar.
Aspartame: Este adoçante artificial torna-se um neurotransmissor durante a digestão, o que significa que ele pode atravessar a barreira sangue-cérebro. Após atravessa a barreira, que pode danificar e matar as células do cérebro. O corpo rapidamente processa o aspartame e divide-os em metanol, que o corpo pode, em seguida, converter em formaldeído. Esta conversão particular pode causar mudanças na estrutura celular, que conduz a doenças e condições de saúde crónicas.

A evidência anedótica revelou que o aspartame é um bom formicida. Quando este produto está úmido, muitas vezes - mas não sempre - formigas vai levá-lo de volta para o ninho, e dentro de poucos dias, todas as formigas desaparecer.
O aspartame é responsável por mais do que 75 por cento das reacções adversas aos aditivos alimentares relatados para a FDA. Muitas dessas reações são muito graves, incluindo convulsões e morte. Alguns dos 90 sintomas documentados listados nos relatórios sobre reacções adversas FDA incluem

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Dificuldades respiratórias
Depressão, ataques de ansiedade, fadiga e irritabilidade
Tontura
Dores de cabeça / enxaquecas
Perda de audição
palpitações cardíacas
Insônia
dor nas articulações
Perda de memória
Espasmos musculares
Náusea
erupções
convulsões
Taquicardia
problemas de visão

Ganho de peso

Cafeína: A cafeína é um estimulante psico-ativa rapidamente processados e relativamente seguro, razão pela qual tantas pessoas consumi-lo na parte da manhã. Ele aumenta a pressão arterial e os receptores de adenosina bloqueia em seu cérebro, reduzindo assim a sonolência. Ele também aumenta a produção de dopamina, estimulando os centros de prazer do seu cérebro e reforçar sentimentos de vício. A cafeína é um diurético, o que significa que remove a água (bem como minerais, tais como cálcio, zinco e magnésio) a partir do sangue e células. Mas, com o uso da cafeína a longo prazo, este efeito diurético diminui ou desaparece completamente.

xarope de milho de alto teor de frutose (HFCS): O corpo processa parcialmente este açúcar quimicamente concentrada e armazena-o na forma de gordura. Na verdade, o corpo metaboliza-lo em gordura muito rapidamente. Xarope de milho não suprimem a produção do corpo de grelina, uma molécula que estimula o apetite, para que o seu cérebro não recebe a mensagem de que você comeu comida suficiente. Além disso, o fígado converte-xarope de milho rico em triglicéridos, os quais, quando presentes em excesso, podem aumentar o risco de doença cardíaca.

hormônios: A maioria das fazendas industriais alimentar hormônios e pseudo-hormonas (Moléculas não naturais que imperfeitamente imitam os hormônios humanos reais) para os animais que levantam para a carne para que eles crescem mais rápido. Os animais armazenar os produtos químicos em sua gordura, que os seres humanos, então, comer. Esses hormônios e pseudo-hormônios podem afetar o crescimento e desenvolvimento humano. Por exemplo, o excesso de estrogénio e pseudo-estrogénio aumenta mama e próstata risco de cancro.

glutamato monossódico (MSG): Este aditivo omnipresente, o qual também é conhecido como ácido glutâmico livre, está presente em muitos alimentos processados e afeta o corpo de muitas maneiras, incluindo o seguinte:

MSG é um excitotoxin, o que significa que overstimulates e células de danos cerebrais.

MSG pode ser viciante, assim você pode anseiam alimentos que têm MSG e comer mais deles, criando um ciclo vicioso.

MSG estimula o broto sabor de umami, enganando seu corpo em pensar que o alimento que você está comendo é nutritivo.

MSG muda o diâmetro dos vasos sanguíneos, o que é por isso que algumas pessoas sentem quente e desenvolver dores de cabeça após ingeri-lo.

MSG estimula o pâncreas, fazendo-a produzir mais insulina, por isso, os níveis de açúcar no sangue cair e você ficar com fome mais cedo.

ingestão MSG tem sido implicado no desenvolvimento e exacerbação de doenças como a de Parkinson, esclerose múltipla, acidente vascular cerebral, obesidade e depressão.

MSG não ocorrem naturalmente em carnes e outros alimentos, mas é obrigado-se nos complexos de proteína de tais alimentos e tem um efeito menor do que o MSG adicionado.

Nitratos e nitritos: Estes produtos químicos são usados em carnes processadas, como cachorros-quentes e bacon. Eles podem ligar com hemoglobina, a molécula no sangue que transporta o oxigênio por todo o corpo, causando tonturas, dores de cabeça e taquicardia. Seu fígado converte nitratos em nitrosaminas, que são cancerígenos em animais e, provavelmente, os seres humanos também. Nitritos são cancerígenos em seres humanos.
olestra: Você encontra essa gordura artificial no salgadinhos. No início, os fabricantes lanche alimentares apontado olestra como uma maneira simples de perder peso, porque o corpo não digeri-lo, o que significa que se desloca para a direita através do corpo. Infelizmente, esta propriedade indigesto causa algumas reações físicas graves e desagradáveis, que podem mantê-lo acorrentado ao banheiro. Além disso, a gordura falso se liga às vitaminas solúveis em gordura que seu corpo precisa e leva-los para a direita fora de seu corpo.
Gorduras Trans: Estas gorduras falsos, feitas por hidrogenação de gorduras poli-insaturados, tais como óleo de milho, são um dos ingredientes artificiais mais perigosos. Eles aumentar o risco de ataque cardíaco, acidente vascular cerebral, diabetes, pressão alta e câncer.

Porque seu corpo não reconhece que as gorduras trans são artificiais, eles se tornam parte de suas membranas celulares, tornando as células mais fraca. Consumir gorduras trans aumenta o nível de colesterol LDL (o material ruim) no sangue. Seu corpo armazena facilmente gorduras trans, mas não pode facilmente recuperá-los para o combustível, para que eles causam ganho de peso.

Tenha em mente que a FDA diz que a maioria destes ingredientes são seguros para o consumo humano, pelo menos em pequenas quantidades. (A grande mudança na regulação de gorduras trans aconteceu em 2015.) Apesar de tudo, alguns deles não ajudar a preservar alimentos, mantendo-o seguro para longos períodos de armazenamento e longos tempos de trânsito da fábrica ao supermercado. Mas sabendo o que sabe agora, você pode ser o juiz do que você quer para ingerir. Basta lembrar que alimentos integrais não precisa de produtos químicos artificiais para se manter seguro, olhar melhor, ou melhor sabor.

Uma das melhores coisas sobre o plano limpo comer é que você evite alimentos processados, produtos químicos e aditivos que podem prejudicar o seu corpo, e você comer alimentos integrais, que contêm todas as proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais que seu corpo precisa, nas quantidades e proporções corretas.