Dez dicas sobre como planejar o seu menu de férias
Projeto do menu do feriado não tem que ser complicado, mas há uma arte para ele. Alguns consultores e chefs fazer muito dinheiro decidir o receitas devem ser oferecidos em um menu. Seu compromisso será menor, mas não menos importante - mas ainda pode ser fácil! Dê uma olhada nesta lista de coisas a considerar quando se planeja seu menu:
Que tipo de festa que você está tendo? O mais formal do partido, o mais formal a comida.
Considere incluir uma seleção de sabores e texturas. Talvez servir algo picante, algo cremosa e suave, e talvez algo crocante.
Sempre tem pelo menos um aperitivo familiares, como uma cebola dip. Em seguida, obter tão criativo como você quer com o resto da comida.
Incluir pelo menos um prato que você está familiarizado com a preparação e gostam de comer. Você vai ganhar a paz de espírito e garantir pelo menos um prato bem sucedido.
Video: Como planejar uma viagem de férias?
Tire proveito de receitas que você pode fazer antes do tempo. Dessa forma, você pode curtir a festa, também.
Pense sobre a forma ea cor dos alimentos. Se a comida parece ser bom, as pessoas vão tentar. Se tudo o que você oferecer senta-se em pequenos biscoitos, você não está fornecendo qualquer variedade visual.
Olhe para as estações do ano para sugestões. A bola de queijo apenas diz férias de inverno para algumas famílias. Além disso, se você comprar o produto que está em temporada, ele não só tem um sabor melhor, mas também é menos caro.
Considere as calorias em seu menu. Inclua vegetais crus para que qualquer pessoa em dieta restrições ainda pode beliscar juntamente com todos os outros.
Plano de seu próprio ponto de vista. A escolha mais fácil e uma das maneiras mais comuns de fazer um menu é a partir do seu próprio ponto de vista. Se você gosta de comer a comida que servem, muito provavelmente, os convidados vão também.
Não se esqueça a gemada. A maioria dos partidos de férias não seria completa sem bebidas de algum tipo. E o que bebida diz que os feriados mais de gemada?
Video: Dicas para você formar o seu patrimônio
Para fazer gemada, misture 1-1 / 4 onças clara ou escura rum, 1 ovo, 1 colher de chá de açúcar, e leite 6 onças em uma coqueteleira. Estirpe num copo e salpique com a noz-moscada chão.