Stock-se sobre os alimentos certos para o refluxo ácido dieta

Tudo bem, aqui é a direção que você quer ir: a adição, ao invés de privar. A menos que você odeia um dos alimentos mencionados aqui, adicione todos eles para sua despensa, frigorífico e congelador antes de começar a dieta refluxo ácido.

bananas

Bem, você acabou de conhecer estas ventosas são saudáveis. Muitas frutas são ricos em ácido e, portanto, ruim para quem sofre de refluxo, mas bananas são bastante manso.

Uma banana média tem apenas 110 calorias e um grama de proteína. Bananas tem nenhum colesterol e não de sódio. Eles são ricos em potássio - e níveis saudáveis ​​de potássio pode reduzir a pressão arterial e reduzir o risco de acidente vascular cerebral. De potássio também preserva a densidade mineral óssea, reduz a possibilidade da formação de pedra nos rins, e protege contra a perda de músculo.

Funcho

Erva-doce é uma planta perene erva, agradável com cheiro que tem flores amarelas. Em forma de raiz, que parece um pouco como um cruzamento entre aipo, uma cebola e um nabo.

sementes de erva-doce secas são frequentemente utilizados na culinária. Eles têm um sabor semelhante ao anis. Erva-doce é grande para afastar problemas digestivos como azia (ahem), gases, inchaço e cólicas. Funcho pode ainda aliviar a tosse associada com refluxo ácido.

Folhas verdes

As folhas verdes são muito leves na escala de pH, e que os torna um grande sim para as pessoas que não querem que o refluxo ácido. Além disso, não é uma grande surpresa: Comer verduras é bom para você em geral.

As folhas verdes promover a saúde intestinal e fortes sistemas imunitários. Todos eles são saudáveis, mas couve pode ser a melhor. Este verde subestimado contém cálcio, ácido fólico, potássio, e as vitaminas A, C, e K.

melões

colonizadores europeus no Novo Mundo cresceu melada e Casaba melões, e os nativos americanos do Novo México cresceu (e ainda crescer) seu próprio melão cultivares (variedades). Como banana, melão são muito leves porque são pH amigável. Essa suavidade torna calmante.

Aveia

Aveia é suave, e por essa razão, é especialmente bom para as pessoas que têm refluxo ácido, mas também é um alimento saudável em geral. A aveia é rica em fibra, mas não o tipo de fibra que faz com que o gás, de modo que este é um alimento de baixo inchaço. A aveia é rico em magnésio e anti-inflamatória.

tofu

Novamente, a neutralidade é o tema. Tofu é um alimento de baixa acidez. Muito baixo. Além disso, é uma fantástica fonte de proteína. Então, em vez de começar sua proteína somente através de fontes de gordura, como carne vermelha, tente misturar as coisas, trazendo tofu em sua dieta.

Pense tofu como uma batata - é de mau gosto sozinho, mas o sabor-lo e cozinhá-lo corretamente e você tem um navio pouco agradável sabor.

Arroz

Há tantos tipos de arroz, e não um - não um! - é um gatilho de refluxo do ácido. É a maneira que as pessoas sabor e cozinhar o arroz que pode torná-lo ruim para refluxo. arroz frito, por exemplo, podem provocar o refluxo do ácido (porque é frito), e arroz Espanhol pode também (porque tem uma grande quantidade de tomate e pode também ter cebolas, chili, e alho).

Abacate

Há muitas razões para amar abacates. gordura monoinsaturada Eles (a boa gordura), que pode reduzir os níveis de colesterol ruim: o principal deles.

O abacate é branda por conta própria, mas ganha vida com um pouco de sal. E, claro, é delicioso quando feito em guacamole. Guacamole muitas vezes contém alho, jalapeños, limão e cebola, porém, assim que incluem menos guacamole em sua dieta, ou evitá-lo completamente.

Isso não tem que mudar sua comida mexicana muito, embora - simplesmente esmagar o abacate e combinam-se com sal e ainda vai ser maravilhoso com essas batatas fritas de pacote, em burritos, ou em tacos.

Os produtos não-hidrogenados

Os produtos não-hidrogenados têm gordura que permanece no estado sólido à temperatura ambiente. Então, para eliminar estes produtos de sua dieta, você precisa evitar manteiga, banha, gordura vegetal, geada, e os muitos alimentos cozidos que os contêm. A forma mais comum de consumir gorduras hidrogenadas é em produtos de panificação. Basta substituir esses alimentos com produtos não-hidrogenados ou comer quantidades extremamente pequenas.

óleos nutritivos

Em vez de consumir produtos hidrogenados, consumir óleos nutritivos vez. Cada óleo líquido é mais saudável do que as gorduras que estão no estado sólido à temperatura ambiente, de modo que cortar gordura vegetal e alcançar o óleo de milho ou óleo vegetal em vez disso. óleos de nozes e sementes também são boas escolhas, e azeite é o melhor.

Todo o óleo é rico em gordura, por isso mesmo os óleos nutritivos devem ser consumidos com moderação.

Raiz de alcaçuz

O sabor essência de alcaçuz real vem do óleo na parte lenhosa da planta alcaçuz. No entanto, muitos produtos “alcaçuz” são, na verdade, aromatizado com óleo de anis, que tem um gosto semelhante ao alcaçuz (e semelhante à erva-doce, por coincidência).

O alcaçuz que é melhor para o refluxo ácido é alcaçuz a planta. A planta é usada para alimentos de sabor, ea raiz é usado para fazer medicina. A raiz de alcaçuz pode tratar distúrbios digestivos como azia, inflamação do estômago, constipação e úlceras. Também é usado em pastilhas para a garganta e chás para aliviar a garganta. A raiz de alcaçuz, não só ajuda a evitar o refluxo do ácido, mas também ajuda a aliviar sintomas, se não ocorrer refluxo ácido.

Salsinha

Salsa é uma erva que tem sido utilizado como alimento e remédio para milhares de anos. Salsa é utilizada em muitas culturas a tratar uma ampla variedade de doenças, de infecções do tracto urinário para doenças gastrointestinais, tais como indigestão e constipação. Salsa também pode aliviar a garganta, o que é em parte por isso que é bom para as pessoas com refluxo ácido.

Salsa é muito mais do que uma decoração placa. Ele contém óleos e flavonóides que lhe conferem propriedades medicinais.

Esta folhas verdes é nativa da região do Mediterrâneo e foi usado como medicamento antes era usado como um alimento. A comida, no entanto, que é, e um saudável nisso. Salsa é saudável fresco do que seco. salsinha e sua contraparte bushier “salsa enrolado” (as folhas de salsa enrolado são mais grossos, mais escuro, e amassado) são igualmente saudável.