Vendendo leite de cabra legalmente

Video: Tirando leite da cabra

Criação de cabras é parte de um estilo de vida verde sustentável, mas se você quiser vender o seu leite de cabra, você tem que entender as leis. Embora a venda de outra coisa que não a categoria “A” leite pasteurizado é ilegal em 46 estados, os agricultores ainda pode vender leite cru legalmente em 32 estados. Os estados que legalizaram a venda de leite que não é de um grau um laticínio ou pasteurizado ter feito isso por aprovar leis adicionais ou regras administrativas.

Em 1924, os Estados Unidos Public Health Service (USPHS) desenvolveu um modelo de lei chamado o leite pasteurizado Portaria (PMO) para parar a doença transmitida por leite. A intenção da lei era exigir que apenas a nota “A” leite pasteurizado pode ser vendido para consumidores e empresas. Até agora, todos, mas quatro estados aprovaram a lei ou uma versão modificada do mesmo.

pequenos produtores de leite foram em torno da lei com a venda de ações em seus animais, e alguns reguladores estaduais optaram por não intervir. O plano de ação, o que tem sido adotado por algumas pessoas com vacas, é como o comunidade agricultura apoiada modelo (CSA), no qual as pessoas investem em (comprar uma parte de) uma fazenda e obter legumes e frutas durante toda a temporada - só que neste caso eles recebem leite.

Video: Acompanhe uma produção de derivados de leite de cabra em Teresópolis

Mesmo que você não pode vender leite para consumo humano, você pode ser capaz de vendê-lo para as pessoas para os seus porcos, cães, ou animais órfãos. Em cada estado, mas Michigan, proprietários da cabra podem legalmente vender leite cru para consumo animal.

Legalmente vendendo produtos lácteos, como iogurte ou queijo sem ser licenciado como um laticínio é outra história. A maioria dos estados proibir a venda desses itens por pequenos agricultores, sem licença, embora em alguns estados política das autoridades não é de procurar activamente as pessoas que estão vendendo esses produtos fora da lei.

Se você pretende vender seus produtos lácteos ou leite em pequena escala, em primeiro lugar descobrir o que aros que você precisa para saltar através. Você pode encontrar as leis estaduais individuais e regulamentos relativos à venda de leite na local Realmill Leis.