Recomendações do usda para produtos lácteos em sua dieta
Para atender às suas necessidades nutricionais, o USDA recomenda duas a três porções diárias de laticínios. Incluindo alimentos lácteos em sua dieta fornece proteínas e cálcio e contribui vitaminas A e D. O Leite, iogurte e queijo grupo compartilha o terceiro nível da pirâmide alimentar com a carne, aves, peixes, feijões secos, ovos e nozes grupo.
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alimentos lácteos pode ser muito ricos em gordura, por isso chegar para livre de gordura, baixo teor de gordura, parte-desnatado ou queijos com gordura reduzida, sorvete, iogurte congelado, leite de gelo, e os produtos de leite fluido quando você está assistindo o seu peso . Se os produtos lácteos não são sua xícara de chá, por assim dizer, certifique-se que você está recebendo quantidade suficiente de cálcio por comer mais folhas verdes escuras. Um suplemento pode também adicionar à sua necessidade diária.
Evidências recentes mostram que os produtos lácteos podem realmente ajudar a perder peso. Tem havido muitos estudos que provam isso. Um corpo intrigante do trabalho feito na Universidade de Tennessee e publicado na revista médica lipídios em fevereiro de 2002, concluiu que o aumento fontes alimentares de cálcio, especialmente de produtos lácteos, gordura corporal reduzida, mesmo sem restrição calórica e perda acelerada de peso quando as calorias foram cortadas.
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Se você é intolerante à lactose e não pode comer produtos lácteos sem adoecer, considere leite que foi tratado para reduzir a quantidade de lactose nele. Você pode encontrar várias marcas no mercado que valem a pena uma tentativa.
Laticínios deliciosas maneiras de obter cálcio e proteína em sua dieta incluem o seguinte:
Um copo de leite ou soro de leite coalhado
Um copo de iogurte
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1 1/2 onças queijo natural
2 onças de queijo processado
2 chávenas queijo cottage (que é inferior em cálcio do que a maioria dos outros queijos)
queijo ricotta 1/2 copo
1/2 copo de leite desnatado seco
1/2 chávena de leite evaporado
Um copo de iogurte congelado ou 1 1/2 chávenas leite gelo