Os produtos lácteos para uma dieta saudável

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Um dos primeiros alimentos a ser cortado a partir de listas de compras e menus de muitos dieters é laticínios. Que pena! alimentos lácteos são ricos em nutrientes essenciais. A maioria das pessoas, as mulheres em particular, a necessidade de aumentar o seu consumo de produtos lácteos, porque eles não obter cálcio-construção óssea precioso suficiente.

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Incorporando mais produtos lácteos pode realmente aumentar a perda de peso de acordo com acumulando pesquisa. A investigação tem indiciated que o aumento fontes dietéticas de cálcio, especialmente de produtos lácteos, reduz a gordura corporal, mesmo sem a restrição calórica e acelera a perda de peso quando calorias sejam reduzidos.

produtos de baixo teor de gordura produtos lácteos estão entre os best-degustação itens de gordura reduzida no supermercado, e eles têm todo o cálcio das variedades full-gordura. Não cortar produtos lácteos por completo - apenas reduzir o alto teor de gordura (e de alto teor calórico) alimentos lácteos. Procure a seguinte quando você compra:

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  Comprar lowfat (1 por cento) ou leite livre de gordura (desnatado). Dois por cento de leite não é baixo teor de gordura. Lowfat ou leite livre de gordura é frequentemente enriquecidos com proteína de leite desnatado para melhorar sua textura. Uma vantagem adicional é que ele tem um pouco mais cálcio do que o leite integral.

• Compre com pouca gordura ou iogurte desnatado e queijo cottage. queijo cottage desnatado (4 por cento de gordura do leite) não tem creme adicionado a it-é feito com leite integral. O nome refere-se à forma como é processado.

• Procurar e comprar queijos com pouca gordura. Eles são rotulados parte desnatado, gordura reduzida, ou livre de gordura. No entanto, queijos gordos fortemente com sabor são muito bem se usado com moderação.

• Buttermilk não contém manteiga e está disponível em baixo teor de gordura e variedades sem gordura. Alguns dieters achar que a sua textura mais grossa é mais gratificante do que a de leite sem gordura.

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