Escolher os melhores, alimentos mais saudáveis ​​para os seus projectos de fermentação

Alguma vez você já pegou e provou frutas frescas da árvore? Ou escolhido espinafre direto do solo? Com certeza é diferente da experiência de compra-lo no supermercado. E quando você sabe onde seu alimento vem e como ela foi cultivada, pode ser mais confiante em sua qualidade. Se você estiver indo para o trabalho de fermentação de alimentos, você quer começar com ingredientes de qualidade.

Hoje, muitos agricultores dependem de pesticidas quando o cultivo de produtos, mas a abundância de estudos têm mostrado que os pesticidas têm efeitos nocivos sobre o planeta e nossa saúde. É sempre recomendável que você lave seu produto bem antes de comê-lo, mas você pode tentar ir um passo além e comprar produtos livres de pesticidas. Maçãs, morangos, aipo, espinafre, e pêssegos estão entre os produtos mais fortemente pulverizado, assim que olhar para opções orgânicas para esses itens. Você vai notar a diferença e se sentir bem para fazer um pequeno passo em uma direção positiva.