Aveludado sorvete sem leite de chocolate tofu
Esta receita de creme de tofu de chocolate gelo é simples e delicioso. A textura deste sorvete nondairy é macio e cremoso, em algum lugar entre mousse de chocolate e gelato suave, eo sabor é toda a bondade achocolatado.
Tempo de preparação: 5 minutos
tempo de congelamento: 35 minutos
Produção: 10 porções
Equipamento especial: Máquina de sorvete
2 libras macio, seda tofu
2 xícaras plain vanilla ou leite de soja (ou sua escolha de leite vegetal)
açúcar 2 chávenas
1/2 copo de cacau em pó sem açúcar
2 colheres de sopa de baunilha
sal 1/4 colher de chá
Processar todos os ingredientes em um misturador em quatro partes iguais, até suave e cremosa.
Congelar a mistura em uma máquina de gelado de accionamento manual ou eléctrico durante aproximadamente 35 minutos (ou de acordo com as instruções do fabricante do dispositivo) e servir.
Por porção: calorias 233 (A partir de Gordura 36) - Fat 4g (saturada 1g) - Colesterol 0mg- sódio 70mg- Carboidratos 46g (Fibra dietética 2 g) - 7 g de proteína.