Livre de produtos lácteos vida: se afastando de leite

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As pessoas dão-se os produtos lácteos em suas dietas para diferentes razões, incluindo a saúde pessoal e preocupações ambientais. Decidir ir livre de produtos lácteos pode ser o resultado de uma ou mais dessas considerações:

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• Eles não podem digerir o leite de vaca. A maioria dos adultos do mundo não pode digerir completamente o leite de vaca. Alguns têm tanta dificuldade em digerir leite que elas desenvolvem sintomas desagradáveis, como gases, inchaço, cólicas abdominais e diarreia, quando bebem leite ou comer outros produtos lácteos.

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• Eles querem apoiar a saúde do planeta. agricultura animal, incluindo a produção e distribuição de leite e outros produtos lácteos, toma um pedágio sobre a terra. Ela contribui para a poluição do ar e da água e do aquecimento global. Ele também requer grandes quantidades de combustíveis fósseis e fontes de água doce, e que desempenha um papel no uso excessivo de antibióticos.

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  Eles têm compaixão pelos animais e pessoas. Os métodos modernos de produção de leite levantar preocupações de ordem ética sobre a maneira pela qual os animais são tratados em fazendas industriais. A indústria de laticínios está associado com a indústria da carne, onde as vacas leiteiras aposentados juntar animais criados pela sua carne. Os animais são processados ​​em matadouros onde os animais são tratados de forma desumana e condições são perigosas para os trabalhadores.

• Eles só não gostam do sabor do leite. Eles podem não encontrar o sabor ou a textura atraente, ou podem ser desligado pelo pensamento de beber secreções mamárias das vacas.

• Eles querem cuidar melhor de sua saúde. Embora os produtos lácteos têm alguns benefícios, você pode gostar de laticínios demais. Ele pode ser prejudicial para a sua saúde nos montantes que os americanos tipicamente consomem.

O leite é desprovido de fibra dietética, e que é rica em gordura saturada de entupimento da artéria. Quando você beber leite ou comer produtos lácteos regularmente, corre o risco de empurrar para fora de sua dieta alimentos que você precisa em maiores quantidades, tais como legumes, frutas e grãos integrais. Você também aumentar seus níveis de colesterol no sangue e aumentar o risco de doença arterial coronária, que pode levar a um ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral.