Dez dicas para ir para a faculdade sem glúten

Muitas faculdades e universidades oferecem ótimas opções sem glúten para os alunos. Você deve encontrar algum nível de alojamento feito para estudantes em dietas especiais, incluindo a dieta livre de glúten. No entanto, é difícil manter a dieta adequada quando você tem pouco ou nenhum controle sobre o que uma equipe cafeteria prepara para você (e como eles preparam a comida) é ainda mais difícil! Mas isso não significa que é impossível.

Aqui estão algumas dicas estratégicas para tornar mais fácil para permanecer na faculdade sem glúten.

faculdades de turismo

Você provavelmente não quer escolher sua faculdade com base em políticas sem glúten da escola porque é sempre mudando - felizmente, para melhor na maioria dos casos. Mas você deve mostrar-se aos seus instituições escolhidas com um plano na mão. Antes de visitar, imaginar a sua situação ideal e saber o que você não está disposto a viver.

folhear políticas

Pesquisa on-line para as escolas amigáveis ​​sem glúten e explorar a qualidade de vida para os alunos sem glúten que vivem no campus. Confira o site da universidade para encontrar políticas escolares relacionados a viver e comer no campus.

Para entender realmente as políticas escolares e ofertas, perguntar sobre eles durante a sua visita campus. Aqui está uma lista de perguntas a fazer:

• A escola tem uma nutricionista que trabalha com os alunos em dietas especiais?

• A escola exige a compra de um plano de refeições? São isenções disponíveis?

• Existe um menu sem glúten em linha com as refeições específicas sem glúten?

• É um subsídio oferecido para comida extra sem glúten você pode precisar de comprar?

• É alimentos sem glúten vendidos nas lojas do campus ou outros estabelecimentos de alimentação no campus? Podem essas compras ser usado para o plano de refeições?

• Que pequenos aparelhos que a escola permitir que nos dormitórios?

• Quanto tempo é que a escola exigem que os alunos vivem no campus? São exceções feitas para pessoas que não querem viver em dormitórios por razões dietéticas?

Apurar o refeitório

Durante a sua visita a várias faculdades, não se esqueça de deixar cair por os refeitórios. E como você passear pelas cafeterias, aqui estão algumas coisas para procurar:

• Do List sinais os ingredientes em cada molho prato e salada que o refeitório serve?

• São alérgenos, incluindo glúten, listadas em cada prato?

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• Os membros da equipe cafeteria saber o que o glúten é? eles podem explicar como os alimentos são preparados? Idealmente, qualquer um que é cozinhar ou servir alimentos terão conhecimento básico de opções sem glúten.

• Existe uma secção livre de glúten com coisas como pão sem glúten e uma torradeira sem glúten e ferro waffle?

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  São escolhas sem glúten específicos, tais como pizza, pães de hambúrguer, cookies e cereais disponíveis?

• Será que as estações oferecem cafetaria onde você pode se feito por alimentos, como uma omelete ou frite?

Preste atenção para servir não-não é como este sem glúten: linhas de uma universidade a fundo da panela bacon com pão para absorver gordura extra, assim anulando estado sem glúten do bacon! Também manter um olho para fora para coisas como utensílios que vão desde um prato contendo glúten para os itens sem glúten. Steer clara se você ver esses erros de contaminação cruzada, e procurar em vez de opções pré-embalados que os servidores não manipulam.

administradores de endereço

Faça as perguntas importantes, mas não ponho muito na cara sentado no escritório que não come no refeitório e diz-lhe a escola está a lidar com questões sem glúten habilmente.

Certifique-se de conectar com esses quatro grupos, quer durante uma visita campus ou durante a sua primeira semana de aula:

• Estudante serviços de deficiência

• vida Residence

• Serviços de saúde

• Jantar Serviços (diretor)

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Conecte-se com outros alunos sem glúten

Você provavelmente vai estar ensinando sua escola a melhor forma de servir os alunos sem glúten como você, e que irá beneficiar aqueles que virão depois de você. Considere se unindo com outros alunos sem glúten para compartilhar informações e recursos. Descubra se sua escola tem um clube sem glúten. Se não, considerar uma partida para ganhar uma voz mais forte com os administradores da escola - ou pelo menos para cozinhar uma refeição sem glúten juntos agora e depois.

recolher mantimentos

Mapear as mercearias e lojas de saúde especializados perto de escolas que você está interessado em participar (ou já tiver escolhido para participar). Quando você estiver na cidade, visitar cada loja e pedir no balcão de atendimento ao cliente para uma lista de itens sem glúten que a loja vende. A maioria das lojas têm estas listas disponíveis.

Se você não está acostumado a comprar seus próprios mantimentos sem glúten, para tentar obter uma cópia do de Cecelia mercado Guia sem glúten compras na mercearia. Ele lista quase 50.000 produtos sem glúten que você pode encontrar em quase qualquer supermercado. Tendo esta informação na mão pode ser uma enorme economia de tempo - para não mencionar um salva-vidas.

restaurantes pesquisa

Pesquisa on-line para encontrar restaurantes perto de sua escola que se consideram sem glúten amigável. A maioria dos lugares têm menus disponíveis on-line, mas se não, visitar os restaurantes que mais lhe interessam desde o início. Se nada mais, definitivamente descobrir onde conseguir uma boa pizza sem glúten antes da primeira rodada de exames começa. Verifique restaurantes vegetarianos como bem que muitas vezes têm uma ótima variedade de opções sem glúten.

Peça online

Você pode encomendar muitos alimentos on-line se acontecer de você estar no meio do nada e não pode se encontrar bons sem glúten lanches, ingredientes, ou pães. Se você tem favoritos que estão faltando em sua área local, você pode encomendar as também.

Amazon e muitos sites de compras sem glúten tem centenas de opções sem glúten que vêm com frete grátis se você pedir o suficiente ou tem uma sociedade.

Ligue ou escreva para casa

Se você tiver sorte, você fazer viagens freqüentes à sala de correspondência campus para obter pacotes de cuidados sem glúten. Chamar, texto ou e-mail as pessoas de volta para casa para colocar em pedidos iniciais para seus bolinhos favoritos, presentes e ingredientes. Mesmo se você tiver uma cozinha completa que está bem abastecido com os seus grampos para cozinhar sem glúten, um pacote de cuidados com os seus favoritos a partir de casa sempre se sente bastante agradável.

Mudar

Logo que possível, sair do dormitório e em um lugar com sua própria cozinha. Você ficará surpreso como drasticamente sua vida pode melhorar quando você está no controle de seu próprio alimento.

Algumas escolas não exigem que você para viver no campus em todos os- alguns permitem que você ignorar ou modificar o plano- refeição exigida e alguns permitem que os alunos vivem fora do campus mais cedo do que os estados política oficial. É uma boa idéia, em teoria, a experiência de vida do dormitório, mas se você estiver em uma dieta restrita, mais controle você tem sobre sua situação alimentar e viver, melhor.