Modificando o myplate usda para diabetes

Em 2011, o USDA substituído sua pirâmide com MyPla, uma representação visual de parte tamanhos relativos de diferentes grupos de alimentos em uma configuração jantar lugar, incluindo um prato e uma secção separada para produtos lácteos. A figura mostra o ícone oficial atual representando as categorias gerais de alimentos que compõem uma dieta saudável, mostrando porções recomendadas de proteína, grãos, frutas, vegetais e laticínios.

Uma mensagem-chave para levar para casa é que legumes e frutas devem fazer-se uma metade do seu prato, mais ou menos.

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Em 1992, o Departamento de Agricultura dos EUA publicou o seu primeiro Pirâmide Alimentar. A ideia era demonstrar como alimentos representados como a base mais larga da pirâmide - grãos integrais - devem ser consumidos em quantidades maiores do que os alimentos associados com a minúscula ponta da pirâmide - gorduras, óleos e doces.

A pirâmide USDA foi revisto em 2005, para uma imagem que representavam os vários grupos de alimentos em secções verticais coloridas, em vez de empilhada em camadas, completas com uma escada e um crupiê. Outras pirâmides, incluindo uma desenvolvida pela Organização Mundial de Saúde, têm seguido a versão original sueco colocar para fora em 1972.

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Todas as pirâmides foram criticadas por profissionais de nutrição para deturpar, ou na falta de articular claramente, vários aspectos de uma dieta saudável. Em última análise, o conceito de pirâmide pode ter ressonância com os antigos egípcios, mas era muito abstrato para o público em geral.

Infelizmente, o USDA MyPlate não aborda os detalhes de um plano de diabetes comer, onde a identificação de alimentos ricos em carboidratos é a chave para o sucesso.

Embora não seja totalmente óbvio olhando para o ícone, o MyPlate oficial tem alimentos ricos em carboidratos espalhados por todas as categorias single, porque grãos são incluídos no grupo de proteínas e vegetais ricos em amido, como batatas e milho estão incluídas no grupo de vegetais. Frutas, grãos e produtos lácteos, com excepção para o queijo, são carboidratos sempre considerados.

Você poderia fazer o caso que MyPlate incentiva-lo a obter seus hidratos de carbono a partir de uma variedade de diferentes grupos de alimentos, e que certamente se encaixa com um plano de diabetes alimentação saudável. A importância de segregar alimentos ricos em carboidratos, e aumentar o seu consumo de vegetais de baixo carboidrato, realmente justifica uma placa especial para pessoas com diabetes.

Segue-se uma variação de USDAs MyPlate ajustado para pessoas com diabetes.

Esta representação do seu prato enfatiza duas importantes estratégias alimentares saudáveis. Coma muitos vegetais sem amido - cobrir metade do seu prato. vegetais sem amido são de baixa caloria, baixo teor de carboidratos, embalado com vitaminas e nutrientes essenciais, e mantê-lo sentir-se cheio. Além disso, limitar a sua porção de proteína para cerca de um quarto do seu prato, geralmente cerca de três onças (sem cortar seu 16 onças T-bone em pedaços e empilhá-los alta feira).

Mais importante, esta placa reúne os alimentos ricos em carboidratos juntos - grãos, frutas, legumes e grãos de amido, e laticínios (exceto para queijo). Deste grupo para selecionar o número apropriado de opções carb seu plano de refeição recomenda para cada refeição.