Como fazer copos de licor com framboesas mocha

Esta receita mostra como fazer seus próprios copos de chocolate sem glúten, mas você também pode pegar um pacote de um dos vários excelentes copos de chocolate sem glúten comerciais no mercado.

[© iStockphoto.com / aluxum]

Tempo de preparação: 20 minutos

Tempo de refrigeração: 1 hora

Produção: 16 porções

16 grãos de café cobertos de chocolate

16 framboesas

óleo de milho 1 colher de chá

Um copo fichas meio amargo do chocolate, dividido

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32 marshmallows grandes

leite inteiro 1/2 copo

Video: Licor de Framboesa (Raspberry) - Caseiro

3 colheres de sopa amaretto

3 colheres de sopa de creme de cacau



8-oz nondairy recipiente cobertura batido, descongeladas

  1. Insira um bean de espresso no centro de cada framboesa.

  2. Derreter 1/3 chávena de lascas de chocolate, com o óleo na parte superior de uma caldeira dupla mal sobre água fervente (não permitir que a água a ferver ou de tocar o fundo da panela de topo).

  3. Rolar as framboesas de pelúcia levemente no chocolate e colocá-las no papel de cera para secar.

  4. Derreter 1/3 chávena de lascas de chocolate numa caldeira dupla mal sobre água fervente (não permitir que a água a ferver ou de tocar o fundo da panela de topo).

    Mergulhar um novo, limpo, seco pincel 2/1 polegadas no chocolate derretido. Escovar o chocolate no fundo e interior dos copos de cozimento, aproximadamente 8/1 polegada de espessura, empurrando o chocolate nos cumes e alisar tanto quanto possível. Coloque os papéis ou copos folha em forminhas de muffin pan. Frio até que o chocolate tem definido.

  5. Retire cuidadosamente o papel ou foil- definir os copos de chocolate de lado.

  6. Numa panela média, combinar os marshmallows, o restante 1/3 chávena de lascas de chocolate, e o leite.

    Agita-se constantemente em fogo baixo até que o chocolate derreta e os ingredientes são completamente combinados. Refrigerar o enchimento durante alguns minutos até que engrossa.

  7. Junte o amaretto e creme de cacau.

  8. Dobre na cobertura chicoteada.

  9. Cuidadosamente colher a mistura para os copos de chocolate. Coloque uma framboesa mocha em cima de cada sobremesa. Leve à geladeira até a hora de servir.

Por porção: Calorias: 166- gordura Total: 5g- gordura saturada: Colesterol 4G-: Sódio 1mg-: 15mg- Carboidratos: Fibra 22g-: 1g- Açúcar: 16g - Proteínas: 1g.


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