Coconut receita de bolo de chocolate
Quando você seguir um estilo de vida Paleo, você pode comemorar eventos especiais com doces, também. Experimente esta receita de bolo de chocolate de coco para levar para uma festa ou ocasião especial - ninguém vai notar a diferença de gosto seu bolo Paleo!
Conteúdo
Video: Como fazer Bolo de chocolate PRESTÍGIO #6
Tempo de preparação: 30 minutos, mais o tempo de refrigeração
Tempo de cozimento: 17 min
Produção: 10 porções
Camada de coco (ver receita abaixo)
Chocolate Glaze (ver receita abaixo)
1-1 / 2 copos branqueados farinha de amêndoa
1/2 Copo de cacau em bruto em pó
1/2 chávena de açúcar orgânico palma de coco
1/8 colher de chá de sal
2 ovos de temperatura ambiente
óleo de coco 1/4 de copo, derretido
1/3 chávena de leite de coco gordo
2 colheres de chá de extracto de baunilha
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. levemente lubrificar o fundo e os lados de uma bandeja de bolo 8 polegadas removível-inferior com óleo de coco e cobrir o fundo da panela com uma peça cortada de papel pergaminho.
Misturar a farinha de amêndoa, pó de cacau, açúcar de coco, e sal.
Em uma tigela bata os ovos, óleo de coco, leite de coco e baunilha.
Utilizando uma espula de borracha, misturar suavemente os ingredientes secos e os ingredientes húmidos em conjunto. Misture apenas até que os ingredientes são combinado, não mexa demais.
Espalhar a massa uniformemente na panela e cozer até um palito inserido no centro sai limpo, aproximadamente 17 minutos. Arrefecer sobre uma cremalheira de fio.
Espalhar a camada de coco uniformemente sobre o bolo arrefecido, seguido pela esmalte do chocolate. Refrigerar durante cerca de 30 minutos ou até que o esmalte é definido. Mantenha refrigerado.
Camada de coco
1-1 / 2 chávenas sem açúcar coco ralado
Video: Bolo de Chocolate e Coco
Uma colher de sopa de mel cru
1/3 copo farinha de amêndoa branqueados
óleo de coco 1/4 de copo, derretido
1/4 chávena de leite de coco gordo
Misturar todos os ingredientes em conjunto, até que tudo está bem combinado.
Glaze Chocolate
1/2 xícara Paleo-friendly de 70 por cento de chocolate escuro
1/2 chávena de leite de coco gordo
Lentamente derreter o chocolate escuro em uma bacia sobre água fervente (banho-maria).
Quando o chocolate é derretido, misture o leite de coco e misture até que o esmalte é liso.
Por porção: Calorias 496 (Da Gordura 361) - 41g de gordura (saturada 25g) - Colesterol 38mg- sódio 69mg- Carboidratos 28g (Fibra Alimentar 6g) - 9g de proteína.