Como atender a demanda do cliente com gerenciamento de operações

Como você gerencia suas operações para fornecer mais eficientemente produtos para o seu cliente? A interface do produto para o cliente normalmente segue um dos dois padrões: fazer para estoque ou fazer a encomenda.

Video: Gestão de estoques [Administração de operações] #27

Faço-Para estoque

Em um fazer para estoque processo (MTS), você produz produtos e colocá-los em um estoque de produtos acabados (FGI) até receber uma ordem do cliente. A maioria dos fabricantes de bens de consumo usar esse processo. MTS funciona melhor em ambientes onde os clientes querem seu produto sob demanda ou onde o tempo que leva para produzir o produto (o tempo de espera) É maior do que o tempo que o cliente está disposto a esperar.

Video: Aula de Gestão da Demanda - Prof. Jorge Bittencourt

Em um processo MTS, a empresa deve prever o que acredita a demanda do cliente será. A empresa produz um certo volume de produtos com base na previsão de demanda. produtos de pronto-a-sell esperar em um FGI para o cliente a comprar.

Provavelmente, você pode apreciar os benefícios de MTS. Pense em uma prateleira de loja de supermercado. Quando você precisa de leite, a última coisa que você quer fazer é ir ao supermercado e descobrir o que você precisa encomendar o leite e esperar para o fazendeiro Joe ordenhar a vaca. Muitas vezes, longos prazos de entrega exigem produtos Fazendo uma previsão.

Uma queda do processo MTS é que você tem capacidade limitada para fazer produtos personalizados e, se o seu produto tem uma vida útil limitada, como frutas e legumes frescos, você corre o risco de deterioração. No caso de produtos eletrônicos de consumo, você corre o risco de estoques obsoletos.

O fabricante MTS deve decidir o que produzir, muitas vezes bem antes de a demanda do cliente é conhecido, por causa de longos prazos de produção. Você pode usar algumas técnicas para reduzir os prazos de entrega e aumentar a sua capacidade de fazer produtos personalizados.

Make-a-fim

UMA make-to-order processo (OMP) pode ser seu melhor sonho ou seu pior pesadelo. Em um processo MTO, você só produzir algo quando você tem um pedido do cliente. MTO permite-lhe evitar todo o risco associado a um mau prognóstico e para evitar ser deixado prender FGI que ninguém quer comprar. Você pode fornecer um produto personalizado - exatamente o que o cliente quer.

No entanto, você deve produzir esses produtos dentro de um prazo aceitável para o cliente. Se você não pode entregar, o cliente pode cancelar o pedido e / ou nunca mais voltar à sua empresa para futuras encomendas.

Uma variação de OMP montar a ordem (ATO). A estratégia de adiamento usado para minimizar o inventário é um exemplo de ATO. Numa estratégia ATO, a montagem do produto final seja retardada tanto tempo quanto possível. Isso permite que uma empresa que esperar até que uma ordem do cliente é recebido, mas reduz o tempo de espera porque alguns do processo já está concluído.

Video: Medidas de capacidade [Administração de operações] #21

MTO só funciona se você tiver um bom controle sobre o que são os seus prazos de entrega reais e se você conhece as expectativas dos clientes. Na maioria dos casos, você dá ao cliente uma data de entrega alvo para o produto. Se você perder esta data, corre o risco de alienar seu cliente e prejudicando a reputação da sua empresa. MTO requer um processo de produção bem oleada porque você não tem estoque de inventário para esconder eventuais erros.

Muitos processos de serviço só pode operar usando MTO. Por exemplo, você não pode processar um pedido de empréstimo de hipoteca até que um cliente solicita um empréstimo. Você não pode ter um FGI de pedidos de empréstimo aprovados espera para o cliente.

Escolha um método que funciona

Felizmente, a maioria das empresas pode ser bem sucedido usando o MTS ou o processo MTO. Eles só têm de conceber um processo para tirar proveito dos aspectos positivos e estar preparado para negar os negativos de cada um.

Video: Capacidade X Demanda

Tome duas fabricantes concorrentes de computador pessoal (PC). Um utiliza MTS, enquanto o outro surgido no mercado utilizando MTO. Ambos experimentou o sucesso na revolução do computador PC.

A primeira empresa permaneceu com o modelo tradicional de MTS. É fabricado alguns modelos de computadores e vendeu-os por meio de grandes varejistas. Ao utilizar um modelo de previsão superior, que era capaz de fornecer seus pontos de venda com os produtos clientes estavam exigindo. Ele projetou seu processo de produção para produzir em massa os modelos e aproveitou comunalidade e adiamento para minimizar o inventário.

O competidor introduziu um processo MTO, produzindo apenas um computador quando ele recebeu uma ordem. Esta empresa pode personalizar computadores 100 por cento. Ele só foi capaz de fazer isso por causa da excelente conhecimento de seus prazos de produção e um eficiente processo de tomada de computador. A empresa utilizou técnicas tais como a implementação de um tamanho de lote de 1 e desenvolver uma cadeia de fornecimento ágil que poderia responder à demanda dos clientes imprevisível.

Além disso, a estratégia MTO só funcionou por causa da modularidade dos componentes que compõem um computador. Modularidade, ou a capacidade para trocar um componente para outro, permitido o fabricante a utilização de componentes diferentes, tais como o disco rígido na mesma interface, para que as unidades de disco rígido de tamanhos diferentes podem ser facilmente estalou durante a montagem.

O mercado tinha espaço para ambas as estratégias. As duas estratégias diferentes foram possíveis porque o cliente-alvo para cada empresa foi um pouco diferente. clientes do STM queria um computador que encontraram seu Requisitos- básico que eles não se preocupam com o que estava sob o capô. Eles também queriam assistência técnica e / ou instalação em casa.

A empresa MTO apelou aos compradores mais sofisticados que compreenderam as diferenças de espaço RAM e chip de computador velocidade e queriam uma capacidade de personalizar o que eles pensavam que era a máquina final. Além disso, eles precisavam de apoio ao cliente limitada e não me importo de esperar alguns dias para receber o seu computador.

Qualquer estratégia de produção pode funcionar se você integrar design de produto, design de processo e profundo conhecimento das expectativas e exigências dos clientes a um preço competitivo.