Gear mocha sem glúten
O sabor deste geada mocha sem glúten desenvolve após ele representa um tempo. Faça a cobertura apenas depois de colocar o bolo no forno, e deixe a cobertura ficar à temperatura ambiente, coberto, enquanto a assa bolo e esfria. Vencê-lo novamente pouco antes spreading- adicione mais leite, se necessário.
Conteúdo
Tempo de preparação: 10 minutos
Produção: 9 porções
água quente 1 colher de sopa
2 colheres de chá instantâneo em pó de café expresso
1/2 copo (1 stick) de manteiga sem sal, amolecida
1 libra (3-3 / 4 chávenas) de açúcar em pó
pó de cacau 1/4 copo
leite de 4 a 5 colheres de sopa
Em uma tigela pequena, misture a água quente e o pó do café instantâneo e misturar até estar dissolvida.
Video: O melhor bolo de cenoura sem glúten e sem lactose!
Em uma tigela grande, bata a manteiga até que esteja claro e macio. Aos poucos, adicione o açúcar em pó, batendo bem após cada adição.
Bata no pó de cacau e de café expresso.
A mistura será muito grosso neste ponto.
Aos poucos, adicione o leite, batendo até que a cobertura é de consistência desejada.
Usar para encher e geada uma camada de bolo de 9 polegadas.
Por 1 colher de sopa de porção: Calorias 55 (From Fat 18) - Fat 2g (saturada 1g) - Colesterol 5mg- sódio 1mg- Carboidratos 10g- Fibra dietética 0g- 0g proteína.
Video: Bolo de Chocolate Sem Glúten e Sem Lactose
Se você tem sobras geada, coloque dollops em uma assadeira e congelá-los até a empresa. Rolá-los em bolas de trufas. Eles podem ser novamente congelados e depois mergulhados em chocolate derretido.
Você pode usar espresso fabricado nesta receita geada. Basta substituir 1/4 chávena de café expresso fabricado para a água quente, o pó do café, e leite. Mas o pó de café expresso prevê um sabor de café forte. Uma boa marca é Medaglia D`Oro, disponível em Amazon.com.