Coffeecake streusel rápida sem glúten
Esta rápida coffeecake streusel sem glúten é perfeito para um brunch de fantasia ou reunião-almoço. Se você não consegue encontrar a aveia sem glúten ou se você não quiser usar aveia, você pode substituir coco em flocos em seu lugar. Ou utilizar nozes picadas ou uma combinação de nozes e de coco.
Conteúdo
Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozimento: 25 minutos
Video: Como Fazer - Pãozinho de Batata - s/ Glúten - Rápido e Gostoso
Produção: 6 porções
3 colheres de sopa de manteiga, amolecida
6 colheres de sopa de mais de 1/4 de copo embalado açúcar mascavado
1 colher de chá de canela
cardamomo 1/8 colher de chá
Pitada de sal
Video: Pão Doce sem Glúten
aveia rápidas um copo sem glúten
1 ovo
Video: BOLINHO DA ROÇA - SEM GLUTEN e SEM LACTOSE
leite 1/2 copo
açúcar de cana orgânica 1/4 copo
baunilha 1 colher de chá
1/2 de copo mais uma colher de sopa mais uma colher de chá (92 gramas) de farinha de arroz doce
1/4 copo mais 2 colheres de chá (33 gramas) de farinha de amêndoa
1 colher de chá de fermento em pó
Video: RECEITAS RÁPIDAS E FÁCEIS BOLO DE BANANA FIT
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
sal 1/4 colher de chá
Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Unte uma fôrma quadrada de 9 polegadas com spray de cozinha antiaderente e reserve.
Em uma pequena tigela, combinar manteiga 3 colheres de sopa com 6 colheres de sopa de açúcar mascavado, canela, cardamomo, e sal e misturar até homogeneizar. Agita-se no oats- a mistura vai ser quebradiço.
Em uma tigela média, bata o ovo com o leite. Adicionar o açúcar de cana, açúcar mascavado de 1/4 de copo, e a baunilha e bater até bem combinado.
Em uma pequena tigela, misture a farinha doce de arroz, farinha de amêndoa, o fermento em pó, bicarbonato de sódio, e sal 1/4 colher de chá até que a mistura é uma cor. Agita-se à mistura de ovos e bater durante 1 minuto.
Verter a massa na forma de bolo preparado e espalhar uniformemente. Polvilhar com a mistura de farinha de aveia.
Cozer durante 20 a 25 minutos, ou até que o bolo é soprado, definido, e leve castanho dourado.
Retirar o bolo do forno e deixar arrefecer durante 15 minutos-, em seguida, cortados em quadrados de servir.
Por porção: Calorias 304 (Da Gordura 108) - Fat 12g (Saturada 7 g) - Colesterol 64mg- sódio 316mg- Carboidratos 45g- Fibra dietética 2g- 5g de proteínas.