A carga glicêmica de frutas comuns
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Fruit às vezes (e undeservingly!) Começa uma batida má porque é uma fonte de doce, natural de hidratos de carbono. Isso é lamentável, porque as frutas são muito bons para você - eles fornecem fibras, vitaminas, minerais e fitoquímicos para promover a saúde global. O índice glicêmico e carga glicêmica pode ajudá-lo a tomar decisões sobre os mais saudáveis tipos de frutas para desfrutar.
Consulte a tabela a seguir e escolha de frutas frescas o mais rápido possível para tirar proveito de sua carga mais baixo índice glicêmico em comparação com lanches como batatas fritas e barras de chocolate.
| Tipo de alimentos | Tamanho da porção | carga glicêmica |
|---|---|---|
| maçãs | maçã um meio | Baixo |
| Alperces (enlatado) | 1/2 copo | Médio |
| Alperces (fresco) | 1/2 copo | Baixo |
| Alperces (seco) | 1/4 copo | Baixo |
| Abacate | 1/4 abacate grande | Baixo |
| bananas | Uma forma de banana | Baixo |
| Amora silvestre | 1/2 copo | Baixo |
| Cerejas (fresco) | 1/2 copo | Baixo |
| cranberries secas | 1/4 copo | Médio |
| Toranja | 1/2 toranja médio | Baixo |
| Uvas verdes | 3/4 xícara | Baixo |
| kiwi | 1 pequeno | Baixo |
| Manga (fresco) | 1/2 copo | Baixo |
| laranjas | 1 laranja médio | Baixo |
| Pêssegos (enlatado em xarope pesado) | 1/2 copo | Médio |
| Peaches (enlatado em suco) | 1/2 copo | Baixo |
| Pêssegos (fresco) | Uma grande pêssego | Baixo |
| Pears (enlatado em suco) | 1/2 copo | Baixo |
| Peras (fresco) | Uma forma de pêra | Baixo |
| Ananás (fresco) | 1/2 copo | Baixo |
| Ameixas (fresco) | 2 ameixas médias | Baixo |
| framboesas | 1/2 copo | Baixo |
| uvas vermelhas | 3/4 xícara | Baixo |
| Melancia | 1 fatia grande | Médio |