Eliminar glúten e leite para as crianças sobre a dieta paleo

Você pode adaptar alguns dos princípios do estilo de vida Paleo para sua família. homens das cavernas tiveram filhos também, e seus filhos também podem se beneficiar da dieta Paleo.

Se o seu filho é frequentemente doente, cronicamente congestionado, ou sofre de queixas digestivas, glúten pode ser o culpado. Considerando que pelo menos 15 por cento da população tem uma intolerância ao glúten, cortar alimentos com glúten é uma boa maneira de manter sua família saudável.

Trigo, cevada, centeio, triticale, aveia, ea maioria dos outros grãos são encontrados em tantos produtos alimentares, tornando glúten uma pergunta difícil de esnobar. Manter seus alimentos real e não embalados são suas melhores linhas de defesa para manter seus filhos sem glúten.

Video: ��Como Identificar Intolerância ao Glúten - 7 Sinais

Apesar da constante lembrete de que “o leite faz um bom corpo” e o número de alimentos lácteos que são embrulhados em pacotes miúdo-agradável, o leite pode ser um problema para sua família. Para alguns, leite e laticínios pode causar o seu corpo para criar muco, que pode causar distúrbios digestivos, acne, dores de cabeça, e outras alergias. Algumas crianças podem ser congestionado todo o tempo ou ter um corrimento nasal constante.

eliminar o glúten

As proteínas do glúten irritam o intestino, causando desconforto. A seguir estão algumas das crianças sintomas (e adultos) podem sofrer se eles são sensíveis ao glúten:

Video: Qual deve ser a alimentação dos autistas? | Dr. Juliano Pimentel

• Agitação e alterações de humor

• Depressão

• Eczema e outras erupções cutâneas

• Fadiga extrema

• Dores de cabeça

• problemas intestinais como inchaço, diarréia e constipação

• úlceras na boca

• articulações dolorosas

Muitos pais notar uma diferença nos sintomas da sua criança imediatamente após a redução de glúten. Você tem que estar ciente, porém, que muitos alimentos podem conter glúten, mesmo sem você perceber.

Cuidado com estes ingredientes sorrateiras que são realmente glúten na carne:

• Cevada ou malte de cevada extrato

• Dextrimaltose

• farinha Duram

• gliadina

• kamut

• vinagre de malte

• maltodextrina

• Maltose

• Missô

• Amido modificado

• aromatizantes naturais

• goma vegetal

• amido vegetal

• Proteína de soro

Além disso, estar atento para estes alimentos comuns que podem conter glúten:

caldos

Não se desespere, embora-você ainda pode fazer sanduíches de alface bandagens, que as crianças realmente ama. Você também pode fazer pães, muffins e sobremesas com não-glúten ou grãos produtos, como farinha de coco farinha de amêndoas, e farinha de linhaça.

Se você realmente quiser usar o pão para seus filhos, mas quero manter fora todos os ingredientes desagradáveis, como grãos, açúcares baratos, e conservantes (que a maioria dos pães têm em abundância), tente olhar on-line para receitas feitas com farinha de amêndoa ou farelo de coco.

eliminar produtos lácteos

Como glúten, leite de vaca pode ser outro grande alimentos gatilho - um alimento que faz com que seu corpo para “desencadear uma reação.” Por exemplo, se você comer queijo e, em seguida, obter uma enxaqueca, laticínios “dispara” a sua enxaqueca. Infelizmente, laticínios tende a provocar uma série de sintomas em um monte de gente.

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De fato, laticínios é a principal causa de alergias alimentares em crianças. Se o seu filho tem um monte de intolerância digestiva, levando a problemas de estômago frequentes, laticínios pode ser o culpado. Muitas crianças têm apenas alergias sutis ao leite de vaca que perpetuam sua congestão nasal e levar a infecções de ouvido.

Aqui estão alguns problemas associados com sensibilidade alimentar ao leite:

• alergias

• De início na infância (Tipo 1) diabetes

• Constipação crônica

• doença de Crohn

• As infecções de ouvido

Você pode substituir de seus filhos atuais produtos lácteos com os seguintes grande degustação substitutos, como uma alternativa ao leite, ingrediente do cozimento, e de Sobremesa:

• Leite de amêndoa

• Caju chantilly

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• Leite de côco

• leite de linhaça

• leite de avelã

• Leite de cânhamo

Alguns grandes fontes de cálcio sem laticínios incluem o seguinte:

• Peixe (enlatado fontes como salmão enlatado)

• Folhas verdes

• Porca e da porca manteigas (como amêndoa, de sésamo, de noz e)

• Mar legumes (como kombu e nori)

• sementes de gergelim e sementes de girassol