Quais os alimentos que não se encaixam dentro de comer paleo

Como você considera o que está incluído em uma dieta Paleo, você pode encontrar alguns obstáculos em seu pensamento sobre alimentação saudável. Você pode ter sido vendido a conta dos bens que alguns alimentos populares são boas para você - que você deve tê-los como parte de sua placa diária. O problema com muitos desses alimentos é o que eles estão fazendo nos bastidores em seu intestino. Quando você come um alimento que contém uma grande quantidade de antinutrientes

(Substâncias que inibem a sua capacidade de absorver nutrientes), as coisas podem correr amuck em seu sistema, causando inflamação e outros problemas.

Outros alimentos, tais como alimentos processados ​​e alguns adoçantes, são simplesmente demasiado novo para o corpo humano para saber o que fazer com a partir de um ponto de vista evolutivo. Nossos corpos simplesmente não são projetados para comer estes alimentos. Esta situação não é boa para as células e sempre significa problemas.

grãos

Estes alimentos são as estrelas reinantes da antinutrientes e são a causa de uma série de doenças modernas. Grãos fornecê-lo com energia (mas não mais energia do que você pode obter a partir de produtos), mas, em troca, eles basicamente destruir seu intestino. Lembre-se, seu intestino é a força por trás de sua imunidade e é responsável, em grande parte de como você olha e sente.

Aqui estão os grãos que você precisa para dizer suas palavras de despedida para.

Amaranto	Quinoa
Cevada	Arroz
trigo sarraceno	Centeio
bulgur	Sorgo
Milho	Soletrado
Painço	teff
aveia	Trigo

Legumes e feijão

Feijão dar-lhe proteína abaixo da média, são bastante ricos em amido, e (mais importante) são super difícil para a maioria das pessoas de digerir. O que você começa a partir de grãos e leguminosas é de fibra, mas você pode obter apenas tanta fibra a partir de produtos sem toda a trabalheira digestivo. Além disso, a fibra a partir de produtos inunda seu sistema com benéfica fitonutrientes (nutrientes vegetais). Você pode fazer uma exceção para certos legumes que são realmente mais pod de ervilha - ervilhas, ervilhas e feijão verde. Caso contrário, restringir o seguinte, tanto quanto possível.

Favas	feijões da Marinha
grão de bico	Amendoins e manteiga de amendoim
feijão comum	Ervilhas
feijão	Soja (tofu, tempeh, natto, molho de soja, miso, edamame, e leite de soja)
Brotos de feijão	feijão branco

Se você é um vegetariano e comer nenhum peixe ou ovos, você tem que ter alguma proteína em algum lugar. Neste caso, você tem que fazer uma exceção para feijão. Escolha lentilhas, feijão preto, feijão e feijão vermelho, porque eles têm o menor impacto sobre o açúcar no sangue (e de açúcar no sangue picos de fazer com que você se tornar insalubre e excesso de peso).

Se você comprar feijões enlatados, lave-os com água um par de vezes antes de comer. Se você é preparar feijões secos, mergulhe-os por pelo menos 12 horas antes de cozinhar. Lavagem e imersão remover o amido (e sal, se conserva) e reduzir o gassiness que o feijão causar para muitas pessoas.

gorduras ruins

Se você está preocupado com a doença de coração, as gorduras são onde você precisa prestar atenção. Não tanto para todos os disparates “evitar alimentos cheios de gordura”, mas ao fato de que danificado gorduras e óleos causar inflamação. Inflamação é o precursor para doenças cardíacas.

Faça essas gorduras morto para você.

Óleo de canola	Óleo de farelo de arroz
Óleo de milho	óleo de cártamo
Algodão / semente de algod	Óleo de soja
óleo de uva	Óleo de girassol
óleo de palmiste	Gorduras Trans
óleo parcialmente hidrogenado	Gordura vegetal
Óleo de amendoim

Soja

A soja é incrivelmente produtoras de muco. Muco não é o que você quer em seu intestino - ou em qualquer lugar em seu corpo, para que o assunto. Aqui estão algumas palavras escondidas para soja processada.

proteína vegetal hidrolisada	Proteína de soja
Lecitina	farinha de soja texturizados (TSF)
Monoglyceride e diglyceride	proteína vegetal texturizada (TVP)
isolado de protea	Óleo vegetal
Soja	Gordura vegetal
isolado de soja	proteína vegetal

Tenha cuidado de frankenfoods (Alimentos disfarçados de versões “saudáveis” de itens comuns super-processados). Eles são o pior dos piores produtos de soja.

Leite de soja	asas de frango Veggie
cachorros-quentes de tofu	loafs veggie
toucinho veggie	rissóis do vegetariano ou caixas hambúrgueres vegetarianos
veggie frango	ligações Veggie salsicha

adoçantes

Essencialmente, todos os carboidratos são o açúcar, até mesmo os carboidratos saudáveis. O ponto é para controlar a adição de açúcar encontrados em adoçantes. Açúcares podem causar grandes problemas, tais como a resistência à insulina, ganho de peso, inflamação, câncer, diminuição do colesterol bom, e aumentou o colesterol ruim. Adoçantes são também altamente viciante, se você está ciente disso ou não.

Se você fazer nada por si mesmo, tentar reprogramar seu corpo para não chegar para o açúcar ou carboidratos açucarados. Vá completamente livre de açúcar por 30 dias sem fazer batota. Trinta dias permite que você limpar seu corpo, se livrar das células fracas, insalubres, e construir células saudáveis ​​para um corpo mais forte, mais jovem.

Discar para esses adoçantes e açúcares adicionados, para que você saiba o que evitar.

Agave	Melaço
Aspartame (adoçante ou igual)	Açucar crú
açúcar mascavo	xarope de arroz
açúcar coco / açúcar de palma de coco	A sucralose (adoçante)
Xarope de milho	Cana de açúcar
xarope de milho rico em frutose	açúcar branco
maltodextrina	Todos os outros pacotes, caixas, ou pacotes de açúcares artificiais

Alimentos processados

Os alimentos processados ​​são prejudiciais para as células, de modo que você precisa dizer seu adeus. Seja cauteloso de qualquer alimento em um pacote e por todos os meios se tornam rótulo savvy. Aqui estão os aditivos alimentares sorrateiras:

Anything “hidrolisado”	glutamato
corantes artificiais	conservantes
Adoçantes artificiais	Proteína de soja
emulsionantes	estabilizadores
realçadores de sabor	Extracto de levedura
agentes de revestimento

Monsosodium glutamato (MSG) é o sal do aminoácido chamado glutamato. MSG é imediatamente absorvido em sua corrente sanguínea, spiking nossos níveis de glutamato e potencialmente causando dores de cabeça, irritabilidade ou ansiedade. A melhor maneira de evitar MSG é evitar alimentos processados. Quando você compra alimentos embalados, olhar para esses codinomes para MSG.

Qualquer coisa hidrolisado	glutamato de magnésio
Qualquer proteína hidrolisada	glutamato sódico
levedura autolisada	caseinato de sódio
caseinato de cálcio	proteína texturizada
glutamato de cálcio	Extracto de levedura
Gelatina	alimentos levedura
Glutamato monossódico	nutriente do fermento
Glutamato monossódico

Quando você está lendo um rótulo dos alimentos, cinco é o número mágico. Quando você começar a receber últimos cinco ou mais ingredientes, o resto são frequentemente conservantes, açúcares e outros aditivos. Tenha cuidado de lanches, refrigerantes, batatas fritas, carnes curadas, doces, sobremesas, alimentos congelados e fast foods, onde aditivos são frequentemente encontrados.