Como usar chia como um ingrediente
Grandes marcas estão descobrindo que, se adicionar chia aos géneros alimentícios, eles podem aumentar o perfil de nutrientes dos alimentos sem afetar o sabor. A demanda por alimentos nutritivos está crescendo à medida que mais pessoas tornam-se informados sobre alimentos e seu efeito sobre o corpo. As grandes marcas estão ouvindo e fornecer aos consumidores o que eles querem.
Simplesmente usando chia como um ingrediente em seus alimentos de marca, eles podem manter os clientes que estão exigindo opções mais saudáveis, sem sacrificar o bom gosto e sabor que seus clientes conhecem e amam. O número de alimentos de marca chia-perfurantes nos Estados Unidos tem aumentado muito nos últimos anos. Hoje, você pode encontrar o pão chia, pizzas chia, biscoitos chia, os chips de chia - o nome dele!
Não são apenas as grandes empresas que podem adicionar chia às suas receitas. Em casa, você pode facilmente adicionar chia para todas suas receitas favoritas. Da próxima vez que você está fazendo receita do pão da avó, jogar em algumas colheres de sementes inteiras ou moídas chia. Ninguém vai notar a diferença no sabor, mas eles estarão começando a abundância de nutrientes valiosos para mantê-los saudáveis no interior.