Energizing com carboidratos - a fundação de uma dieta diabetes

Sua tarefa após um diagnóstico de diabetes é controlar a ingestão de carboidratos é uma maneira que mantém essas variações nos níveis de glicose no sangue próximo ao normal.

Os hidratos de carbono, especificamente moléculas de glicose de carboidratos, são o combustível preferido do seu corpo, e mesmo que suas células podem, e fazem, extrair energia a partir de proteínas e gorduras, da glicose é a escolha numero uno. A glicose entra na corrente sanguínea depois de comer hidratos de carbono através de sites de absorção no intestino delgado, e o nível de glicose subindo em seus sinais de sangue especiais beta células do pâncreas para liberar a hormona insulina.

A insulina estimula as células, especialmente músculo, gordura, e as células do fígado, para permitir que as moléculas de glicose para passar através de membranas celulares, onde ela pode ser armazenada no interior destas células para combustível quando necessário.

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Células armazenar glicose numa molécula chamada glicogênio, e glicogênio está pronto a qualquer momento para saltar para um ciclo metabólico que cospe a molécula bloco de poder trifosfato de adenosina (ATP), o combustível real para tudo o que requer energia. O glicogênio é a sua fonte mais acessível de energia e carboidratos em sua dieta manter os suprimentos pronto quando necessário.

O papel dos carboidratos no seu corpo não se limita a energia, a propósito, embora diabetes tende a concentrar a atenção sobre esse papel. Glicolípidos (glucose mais lípidos) são um componente das membranas celulares, glicoproteínas ajudar a proteger os tecidos sensíveis com muco, e a ribose açúcar de cinco carbonos é um componente de ADN.

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A lactose açúcar é produzido no leite de mães que amamentam, e ajuda a seres humanos e animais obter a energia necessária para o crescimento, regulação da temperatura, e atividade extenuante de chorar. açúcar do leite é o único componente de carboidratos significativa de sua dieta que é de uma fonte animal, porém, ea maioria dos adultos perdem a capacidade de digerir lactose.

As plantas são suas fábricas de carboidratos, e você pode agradecer carboidratos vegetais para a madeira que construiu a sua casa, e para o combustível que você precisa todos os dias para executar o seu corpo. E muitos alimentos vegetais que contêm carboidratos também acontecerá a vir junto com vitaminas essenciais, minerais, antioxidantes e outros compostos que trabalham para mantê-lo saudável.

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estoques de carboidratos 4 calorias de energia potencial por grama, e excesso de carboidratos em sua dieta é armazenado como gordura. consumo de excesso de hidrato de carbono, especialmente a frutose, pode também actuar para aumentar os níveis de lipoproteínas de baixa densidade, o chamado mau colesterol LDL e triglicéridos no sangue.

De alta frutose xarope de milho recebe a sua quota de má imprensa, mas na realidade o teor de frutose de formulação mais comum deste edulcorante comercial, usado em refrigerantes, é de apenas 5 por cento maior do que o açúcar de mesa. A sacarose, o açúcar de mesa, é uma molécula de glicose ligada a uma molécula de frutose - 50 por cento de frutose.

Além de ser um macronutriente importante para a energia e os nutrientes, carboidratos da dieta são esmagadoramente o macronutriente mais relacionado com os níveis de glicose no sangue. E, se o seu amor por hidratos de carbono e as calorias que eles fornecem foi importante em contribuir para o risco de diabetes ou não, os carboidratos são certamente importantes agora. Ambos diabetes tipo 1 e tipo 2 são caracterizadas por níveis de glicose no sangue que não vêm de volta ao equilíbrio normal depois de comer alimentos ricos em carboidratos.

Na diabetes de tipo 1 o corpo perde a capacidade de produzir insulina, ao passo que na diabetes de tipo 2 as células necessárias para o armazenamento de glucose tornaram resistentes à influência de insulina. Em ambos os casos, os processos normais para converter alimentos em energia são interrompidas. Um certo nível de glicose no sangue é necessária para suprir as células que não armazenam glicose, como as células do cérebro, com o combustível sempre que necessário.

Mas ao longo do tempo, os níveis persistentemente elevados do que o normal de tecidos danos de glicose no sangue e significativamente aumentar o risco de ataque cardíaco, acidente vascular cerebral, danos nos nervos, perda de visão, insuficiência renal, e outros impactos negativos para a saúde, inocentemente chamados complicações. Controlar a glicemia com diabetes é um ato de equilíbrio, e você é o acrobata.

Seu plano de refeição recomenda que você obter tanto quanto 50 por cento de suas calorias diárias de alimentos ricos em carboidratos, mas não todos carboidratos são criados iguais. Os hidratos de carbono incluem açúcares simples, como a glucose, e também moléculas de açúcar unidas em cadeias que formam amidos e fibras.

Dependendo de quão rápido os carboidratos que você come são quebradas durante a digestão e no mix de carboidratos com outros macronutrientes quando você come, de glicose no sangue pode subir muito rapidamente ou muito lentamente. Gerenciando sua diabetes significa carboidratos gerenciamento.