Como incorporar suas receitas da herança em um plano de refeições diabética

Encontrar um plano de alimentação que facilita o gerenciamento de peso, controle de glicose no sangue, e é coração saudável não significa que tudo sobre a sua vida antiga continua a pilha de lixo. As pessoas têm relações interessantes com alimentos, e às vezes uma conexão emocional com o passado é forte.

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É inteiramente provável que torta de abóbora da sua avó pode caber em algum lugar no seu plano alimentar agora e depois. Mas para saber exatamente onde e quantas vezes que o velho favorito pode caber, você realmente precisa para rever a Informação Nutricional. Em torta de abóbora da avó, no entanto, não há nenhuma Informação Nutricional.

Calculando fatos de nutrição

Felizmente, nesta era onde a informação está literalmente na ponta dos dedos, você também pode ser nutricionista-para-a-dia. Calculando as informações nutricionais básicas para que favorita Ação de Graças pode incluir calorias, carboidratos, gorduras, proteínas, sódio e tamanho de servir.

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Para fazer o cálculo você simplesmente encontrar um site que fornece informações para cada ingrediente individual, adicione os valores para encontrar os fatos de nutrição para toda a torta, e, em seguida, dividir cada pelo número de peças do bolo poderia render. A grande contagem é ilustrado na tabela, e você provavelmente pode prever que uma fatia saudável de torta de abóbora da avó será uma decididamente pequena.

Se fosse para declarar que esta receita faz 8 porções, cada porção seria mais de 300 calorias, 41 gramas de hidratos de carbono, 13 gramas de gordura saturada de banha de porco, e 204 miligramas de sódio. Claro, depois de um pedaço de torta, avó iria passar o resto da tarde capinando o jardim. Se cinco horas de capina jardim não está em sua agenda para o dia, você pode recalcular esta receita com algumas substituições escolha de ingredientes.

modificando ingredientes

Muitas receitas podem ser modificados para melhorar a imagem de nutrientes, e cada pouco acrescenta-se. tarte de abóbora da avó, por exemplo, pode perder o seu sal (e 146 miligramas de sódio) e poderia ir para uma concha torta premade para eliminar a maior parte da gordura saturada.

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Substituir 1% ou leite desnatado para o leite inteiro, substituto de ovo para os ovos, e metade do açúcar com um adoçante não calórico adequado para o cozimento, e você pode encontrar a memória de avó pode vir com uma imagem muito melhor nutrição.

substituições mais saudáveis ​​pode ser incorporado em sua dieta de muitas maneiras. Aqui estão apenas alguns outra diferença decisores para sua consideração:

• Retire a pele de aves de capoeira.

• Sempre olhar para sopas redução de sódio, caldos, molho de soja e queijo.

• Escolha cortes magros de carne - lombo de porco substituto para costeletas de porco, bacon de peru para bacon, ou chão redondo ou carne moída magra para misturas de gordura mais elevados.

• Use macarrão de trigo e farinhas.

• compota de maçã substituto ou outro purê de frutas para alguns da gordura em receitas de cozimento.

Não é sobre fazer o maior sacrifice- trata-se de encontrar um plano de alimentação saudável você pode ficar com a longo prazo.