Receitas de pequeno-almoço diabético-amigáveis ​​para tortas de ovo e quiches

Escolhendo ovos dá-lhe um soco poder de proteínas para começar o dia. Estes assados ​​pratos de pequeno-almoço de ovos são uma ótima maneira de fazer refeições deliciosas, saudáveis ​​para um grupo. Eles são uma ótima opção para um brunch elegante entretenimento ou um dia de semana quando você tem um pouco de tempo extra. Alternativamente, você pode fazer uma torta ou quiche, resfriá-lo completamente, e depois cortá-la em porções individuais e congelá-los para mais tarde.

Video: Saiba como acabar com a diabetes com 1 ovo cozido

Brócolis e queijo Pie

Preparaçãoaration Tempo:20 minutos

Hora de cozinhar: 30 minutos

Produção:4 porções

spray de cozinha antiaderente

Um copo brócolos frescos, pequenas florzinhas

1/2 Copo de caldo de galinha de baixo teor de sódio

2 claras de ovo levemente batido

1 ovo inteiro, levemente batido

leite desnatado um copo

Um copo de queijo cheddar ralado

1/4 colher de chá de pimenta

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. revestimento numa panela de torta de 9 polegadas com o pulverizador de cozimento.

  2. Em uma panela, cozinhar o brócolos com o caldo de galinha, descobriu, sobre calor médio, agitando, até que todo o líquido tenha evaporado, cerca de 10 minutos. Transfira para uma tigela e frio no refrigerador durante 5 minutos.

  3. Em outra tigela, bata as claras de ovos e ovo. Adicione o brócolis, leite, queijo e pimenta.

  4. Verter a mistura na panela torta e assar, descobriu, durante 30 minutos, e verificar com um palito para cozimento. (A torta pode precisar para assar por até 45 minutos.) Retire do forno e deixe esfriar.

Por porção: Kcalories 171 (From Fat 99) - Fat 11g (Saturada 7 g) - Colesterol 85mg- sódio 268mg- Carboidratos 5g (Fibra dietética 1g) - 13g de proteína.

toscano Quiche

Preparaçãoaration Tempo:30 minutos

Hora de cozinhar: 40 minutos

Produção:6 porções

tofu firme 24 onças extras

8 onças vegan mussarela de soja



Uma colher de sopa de óleo de oliva

1/2 xícara de alho picado fino

1/2 xícara picada cebolinha finas

1 16-oz pode dividido corações de alcachofra (em água)

1 libra branqueados espinafre picado

Sal e pimenta a gosto

2 colheres de sopa de fermento nutricional

cebola granulada 1 colher de sopa

Uma colher de sopa de alho granulado

2 colheres de sopa de margarina de soja

Um copo de farinha de trigo integral pastelaria

sal kosher

Video: COMO CONTROLAR O AÇÚCAR NO SANGUE USANDO APENAS 1 OVO COZIDO ─ Remédio Caseiro

água fria 4 colheres de gelo

  1. Faça o recheio.

    Pique tofu e mussarela em cubos, coloque em um processador de alimentos e misture até ficar homogêneo. Coloque a mistura em um recipiente e frio.

  2. Enquanto isso, adicione as azeite, alho e cebolinha em uma panela refogue.

    Refogue até que os ingredientes são translúcidas. Adicione os corações de alcachofra e espinafre na panela e misture bem. Tempere a gosto com sal e pimenta. Permitir que esta mistura esfriar e, em seguida, adicioná-lo à mistura de tofu. Adicione os temperos secos e mexa bem. Verifique o tempero. Coloque a mistura no frigorífico até estar pronto para usar.

  3. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 350 graus F.

    Em uma placa de corte, corte margarina em farinha e o sal. adicionar rapidamente na água, uma colher de sopa de cada vez, até se formar a mistura numa massa de farinha sólido. Enrole a massa para uma panqueca espessura de meia polegada, e, em seguida, armar-lo sobre um tabuleiro de torta de 9 polegadas oleada, dobrando em todos os cantos. Cozer durante 15 minutos ou até dourar. Retire do forno, fresco.

  4. Coloque a mistura tofu no escudo de torta cozida. Alisar a mistura e retornar ao forno durante 25 minutos. Retire do forno.

  5. Fresco até o centro é fatia firm- e servir.

Por porção: Kcalories 380 Calorias da Gordura (159) - Gordura 18g (Saturada 2g) - Colesterol 0mg- sódio 606mg- Hidratos de carbono 32 g (Fibra Dietética 7g) - 30g de proteína.

Procure levedura nutricional na seção volume de sua loja local do alimento natural. É uma proteína completa e rica em vitamina B-12. Com seu sabor forte, de noz, de queijo, ele é usado como um substituto de queijo.


Publicações relacionadas