Cozinhar baixo colesterol: quantidades de gordura saturada em alimentos comuns

Limitar a quantidade de gordura saturada em sua dieta de baixo colesterol é um aspecto vital importância da prevenção de doenças cardíacas através da nutrição. Seja um detetive de gordura saturada por saber onde é e não é, começando com esta lista de alimentos comuns. Verifique com seu médico para determinar o seu valor “aceitável” diária de ingestão de gordura saturada, e depois ajustar o seu menu em conformidade.

• Carne, moída magra grelhada, 3,5 onças: 7,3 gramas

• Manteiga, 1 colher de sopa: 7,6 gramas

• Cenouras, 1 médio: 0,0 gramas

• peito de frango, sem pele assado, 3,5 onças: 1,3 gramas

• Frango, carne escura, sem pele torrado, 3,5 oz: 2,7 gramas

• feijão de rim, fervida, um copo: 0,1 gramas

• Leite, 2%, 8 onças fluidas: 2,9 gramas

• Leite, inteiro, 8 onças fluidas: 4,9 gramas

• azeite, 1 colher de sopa: 1,8 gramas

• Vieiras, 3 onças: 0,1 gramas