O impacto de nozes e sementes em seu diabetes auto-gestão

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Nozes e sementes pode soar como conselho profissional para atrair os esquilos para o seu quintal, e não há dúvida esses roedores difusos apreciaria a consideração, mas talvez esquilos saber mais sobre alimentação saudável que você lhes dá crédito.

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lanches saudáveis ​​é uma parte importante de qualquer plano de alimentação saudável, e em alguns aspectos especialmente importantes para o gerenciamento de peso corporal e glicose no sangue quando se tem diabetes. Mas, quando as pessoas pensam de lanches, muitas vezes pensam do alto teor calórico, rica em carboidratos, e tipo alto teor de gordura, como batatas fritas, biscoitos, barras de chocolate ou em prateleiras em seu mercado de conveniência local.

lanches saudáveis ​​pode ajudar a reduzir a fome entre as refeições, dar um impulso de energia, e até mesmo reduzir a ingestão de refeições de calorias, tudo sem acumulando calorias extras, gorduras saudáveis, ou o excesso de carboidratos. O controle da parcela é sempre importante e por isso são adicionados ingredientes como sal, mas todos em todas as nozes e sementes caber a conta para o diabetes merendas muito bem.

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No sentido prático, nozes e sementes contêm bastante proteína, fibra e gordura para ajudá-lo a se sentir completo. Você pode facilmente imaginar que a gestão de fome pode ir um longo caminho para reduzir comer impulsivo. Nozes e sementes são relativamente baixas em hidratos de carbono, também, para que eles funcionam bem para a maioria das pessoas com diabetes por não elevar os níveis de glicose no sangue.

Na verdade, se você tiver sido aconselhado a ter um lanche durante o dia ou à noite para evitar os períodos de baixa glicose no sangue, nozes ou sementes não seria sua melhor escolha.



A história real com nozes e sementes é gordura - mono saudável e gorduras poli-insaturada, para ser específico. Uma onça de nozes contém 13 a 22 gramas de estas gorduras saudáveis ​​para o coração. Nozes, castanha do Brasil, sementes de abóbora e sementes de girassol contêm mais gorduras poliinsaturadas. Amêndoas, castanhas de caju, nozes, avelãs, nozes de macadamia, amendoim, sementes de gergelim e conter mais gorduras mono.

Embora a gordura em nozes é predominantemente estas gorduras saudáveis, qualquer gordura é calorias densa. Uma porção de 1 onça de porcas de pacotes 150 e 200 calorias. nozes e sementes embalados muitas vezes incluem sal ou açúcar, nenhum dos quais são úteis para o objetivo principal de merendas acrescentou, de modo a verificar o rótulo nutricional em alimentos embalados.

Vários estudos analisaram nozes e sementes como um elemento desejável de gestão da diabetes. Pesquisa da Universidade de Toronto em 2011 encontrou nozes para ser um substituto favoráveis ​​para lanches de carboidratos quando um grupo com diabetes tipo 2 mostrou melhorias na A1C e mau colesterol LDL após três meses.

Um estudo envolvendo 13.000 indivíduos por Louisiana State University encontrado consumidores de frutos de casca rija (o estudo excluídos amendoins, que são uma leguminosa) tiveram medições menores de cintura, peso mais baixo, baixar a pressão sanguínea, inferior a glucose no sangue em jejum, níveis mais elevados de HDL ( “bom” ) colesterol, e níveis mais baixos de proteínas associadas à inflamação e doença cardíaca.

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Em equidade, uma alimentação regular de porca também foi ligada a um maior consumo de cereais e os frutos inteiros, e menor consumo de álcool e de açúcar. Ainda assim, a associação entre as nozes, sementes, menor peso, e melhor saúde cardiovascular é forte.


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