Gorduras desempenho paleo
Colocando gorduras saudáveis no seu prato faz praticamente tudo o que você faz melhor! Gorduras nutrir toda a estrutura e função do corpo, incluindo o cérebro muito importante. As gorduras também ajudá-lo a absorver os nutrientes de forma mais eficiente e mantê-lo sentir-se cheio.
Conteúdo
Para um bom desempenho durante os exercícios Paleo, você precisa nutrir-se com as gorduras saudáveis que você pode comer. Gorduras ocupam o segundo lugar na sua lista de compras (atrás proteína), então você deve gastar o dinheiro extra para itens de qualidade. Aqui estão algumas boas opções:
gorduras animais: Comer gorduras animais pode ser saudável quando eles vêm de fontes, alimentados com capim pastavam-raise, como sebo (Gordura da carne), gordura de cordeiro, pato gordura, e schmaltz (Gordura de frango).
abacates: Estes frutos fornecem gorduras monoinsaturadas, que são incrivelmente saudável. Adicione um pouco de abacate em uma salada, purê e usar como um mergulho para legumes, ou apenas comer com uma colher.
Manteiga e ghee: Manteiga de vacas, levantou-pasto alimentados com capim e orgânico, manteiga alimentada-grama (também chamada manteiga clarificada) São os óleos de cozinha fantásticos porque eles são estáveis em um calor muito alto.
Atenção: Qualquer manteiga, mesmo alimentados com capim, contém proteínas do leite. Se você é sensível às proteínas do leite, você pode querer ficar com ghee, em que as proteínas do leite são cozidos off.
gorduras de coco: Incorporar coco na manteiga de coco, flocos e leite. Ou comer coco fresco.
Video: Coma gordura para ser mais saudável - introdução à Dieta Paleo | laurellie.com.br
Nozes e nozes manteigas: Coma alguma destas nozes como um lanche: amêndoas, castanha do Brasil, castanha de caju, castanhas, avelãs, nozes de macadâmia, nozes, pistache e nozes.
Nota: Devido ao seu nível de toxinas, você deve evitar amendoim e manteiga de amendoim.
óleos: Tente macadâmia, abacate, coco, azeitona, e noz.
Oliveiras: Azeitonas oferecer gorduras monoinsaturadas e são um grande lanche ou além de salada.
Video: Dr. Souto - SOBRE O MEDO DA GORDURA
sementes: Abóbora, gergelim, girassol, e pinhões são ótimas opções Paleo.