Servindo tamanhos de frutas, legumes e nozes na dieta mediterrânea

Video: Sementes nozes e castanhas em dieta vegetariana vegana crua quanto consumir?

A dieta mediterrânica é uma dieta baseada em vegetais. A maior parte das refeições no Mediterrâneo é dedicado aos vegetais, frutos, nozes, e grãos. Na verdade, se você adotar um estilo mediterrânico de comer, suas porções diárias de frutas e legumes vai aumentar para entre sete e dez porções por dia. E enquanto muitas dietas evitar nozes, as gorduras saudáveis ​​em nozes torná-los um componente popular de cozinha mediterrânica.

Como você modificar seus hábitos alimentares para incorporar mais desses alimentos à base de plantas, você vai querer saber o que é um tamanho da dose é de modo que você pode ter certeza de obter o que você precisa, sem - como é o caso com nozes, que são também calóricos - ficando demais.

Aferição servindo tamanhos para frutas e legumes

A cada única refeição e lanche, escolha pelo menos uma porção ou dois (ou três!) De uma fruta ou vegetal. Fazê-lo não só para os nutrientes e sabor, mas também para ajudar a completar cada refeição e mantê-lo satisfeito com a fibra.

O que é uma porção? Esta tabela mostra:

Se você não quer medir as quantidades ou lembrar estas quantidades, simplesmente apontar para 2 a 3 xícaras de frutas e 2 a 3 xícaras de legumes todos os dias.

Contando calorias e gramas de gordura em nozes

Nozes e sementes são ricos em nutrientes: Eles dão-lhe um monte de nutrição em um pacote pequeno. Apesar de que é positiva em muitos aspectos, ele também pode sair pela culatra se você não manter suas parcelas em cheque. Quando comer nozes e sementes, para manter uma onça por dia, todos os dias. A tabela a seguir mostra o que uma onça de algumas variedades favoritas lhe dá quantidade-wise.

Fonte: Com base no banco de dados USDA Nutrient

Em vez de comer directamente fora de um recipiente grande ou negligentemente vertendo nozes ou sementes em uma receita, sempre porção fora uma porção.