Cozinhar baixo colesterol: frutas e legumes com alto poder antioxidante

Quando lipoproteína de baixa densidade (LDL) colesterol (o colesterol “ruim”) oxida, é mais susceptível de conduzir à acumulação de placas nas paredes das artérias. Comer frutas e vegetais ricos em antioxidantes ajuda a evitar isso. Aqui está uma lista de alimentos grandes para comprar, começando com o melhor.

• Amoras

• Agrião

• Amora silvestre

• Couve

• cranberries

• morangos

• Espargos

• framboesas

• couve de Bruxelas

• ameixas