Torta de coco com blueberries receita

Experimente esta deliciosa torta de coco Paleo-friendly com blueberries receita para quando uma ocasião especial surge. Ninguém vai notar a diferença no sabor (ou apresentação) entre a sua torta de Paleo e os tradicionais feitos com ingredientes tradicionais.

Tempo de preparação: 25 minutos

Tempo de cozimento: 5 minutos

Produção: 9 porções

Recheio de coco (ver receita abaixo)

1/2 copo amêndoas cruas

1/2 copo pecans matérias-

datas de 1/2 chávena (cerca de 6 Medjool grandes datas), sem caroço

Um copo mirtilo

Pique as amêndoas e pecans separadamente em um processador de alimentos e coloque-os em uma tigela grande.

  • Misture a pasta data e nozes picadas com as mãos até que esteja totalmente combinados.

    Video: Receita de Torta de coco com creme - Mallu Hessel

  • Forre o fundo e os lados de uma bandeja quadrada de 8 polegadas (ou volta) com papel manteiga e pressione a crosta uniformemente em todo o fundo da panela.



  • Despeje o Recheio de coco sobre a crosta. Leve à geladeira até que o recheio esteja firme e depois cortar o bolo em quadrados e cobri-lo com blueberries frescas. Mantenha refrigerado.

  • Recheio de coco

    1 leite de coco pode full-fat

    Video: TORTA DE COCO CREMOSA - Receita de torta de coco (Episódio #44)

    1-1 / 4 colher de chá de gelatina em pó sem sabor

    2 colheres de sopa de açúcar orgânico palma de coco

    Video: Receita de Torta de Coco e Natas

    Pitada de sal

    1/3 copo sem açúcar coco ralado

    Video: Torta de Leite Condensado c/Coco - Sobremesa Rápida

    extrato de baunilha 1/2 colher de chá

    1. Adicione o leite de coco e gelatina para uma panela média e deixe descansar por 5 minutos.

    2. Aquece-se a mistura sobre calor médio, mexendo sempre até que a gelatina esteja completamente dissolvido.

    3. Adicione o açúcar de coco e sal e misture até que o açúcar se dissolva. Misture o coco ralado e baunilha.

    Se as datas parecem seco em tudo, coloque as datas em um rápido (5 minutos) de molho em água quente antes de fazer a paste- você quer o colar para ser tão grudento quanto possível.

    Por porção: Calorias 221 (Da Gordura 145) - Fat 16g (Saturada 8g) - Colesterol 0mg- sódio 31mg- Carboidratos 19g (Fibra Alimentar: 3g) - Proteínas: 3g.


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