Receita de banana muffins de farinha de coco

Você vai se surpreender ao descobrir quão bom esta receita para bolos de banana gostos quando feita da maneira Paleo com farinha de coco e adoçado com um pouco de mel cru. Você nem sequer precisa de nenhum equipamento especial ou um monte de tempo para fazer esta receita. Uma tigela, uma espátula de borracha, uma panela muffin, e cerca de 15 minutos do seu dia são tudo o que ele requer.

Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de cozimento: 12-15 minutos

Produção: 6 porções

3 colheres de sopa de óleo de coco, derretido

3 ovos

Uma colher de sopa de mel cru

1-1 / 2 copos Bananas maduras picadas

1/4 copo sem açúcar coco ralado

extrato de baunilha 1/2 colher de chá

farinha de coco 1/4 copo

sal 1/2 colher de chá

1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio

1/4 macadâmia copo, picado (opcional)

1/4 fichas copo de chocolate (opcional)

1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F e alinhar uma lata do muffin com 6 copos de cozimento. Misture o óleo de coco, ovos, mel, banana, coco ralado, e baunilha em uma tigela.

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2. Em uma tigela, misture a farinha de coco, sal e bicarbonato de sódio.

3. Com uma espátula, misturam-se lentamente os ingredientes secos para os ingredientes húmidos até completamente combinados.

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4. Dobrar nas nozes macadamia e lascas de chocolate (se desejado).

5. Asse até que um palito inserido no centro sai limpo, cerca de 12 a 15 minutos.

bananas maçã realçar o sabor destes muffins, assim que considerar usá-los se você pode encontrá-los em suas lojas locais ou online.

Por porção: Calorias 203 (Da Gordura 110) - 13g de gordura (saturada 10g) - Colesterol 93mg- sódio 294mg- Carboidratos 20g (Fibra Alimentar: 4g) - 5g de proteínas.