Receita para biscoitos de chocolate pinwheel
Esta receita Paleo para cookies pinwheel chocolate é perfeito para o Natal, Hanukkah, ou qualquer almoço ou jantar partido festivo. Fazendo doce trata da maneira Paleo vai ajudá-lo a ficar longe insalubres opções de sobremesa ao mesmo tempo que partilha com os outros como ter deliciosas, saudáveis e nutritivos doces.
Conteúdo
Preparaçãoaration Tempo: 1 hora, mais o tempo de congelamento
cozinharing Tempo: 10 minutos
Produção: 20 porções
lascas de chocolate de 1/4 de copo Paleo-amigáveis
2 chávenas branqueados farinha de amêndoa
2 colheres de sopa de araruta pó
sal 1/2 colher de chá
5 colheres de sopa de manteiga pastured, amolecida
2 gemas grandes temperatura ambiente
3 colheres de sopa de mel cru
2 colheres de chá de extracto de baunilha
2 colheres de sopa de cacau em pó em bruto
Video: Pinwheel Cookies - Vanilla and Chocolate Recipe - CookingWithAlia - Episode 257
Pré-aqueça o forno a 325 graus F e alinhar uma assadeira com papel manteiga.
Derreta o chocolate em uma tigela sobre a água (banho-maria) em fogo brando. Deixou de lado.
Misturar a farinha de amêndoa, pó de araruta, e o sal numa tigela.
Em uma tigela, misture a manteiga, gema de ovo, mel e baunilha. Utilizando uma espula de borracha, misturar suavemente os ingredientes secos e os ingredientes húmidos em conjunto, tendo o cuidado de não overmix.
Forma metade da massa em uma bola e reserve. Para o restante da massa, adicione o pó de cacau e chocolate derretido e misture delicadamente mas completamente. Então moldar a massa de chocolate em uma bola.
Video: PINWHEEL COOKIES
Pressione cada massa em um disco e em seguida, enrole cada disco de massa separadamente em filme plástico. Congelar por 30 minutos.
Enrolar a massa de baunilha em um quadrado de 10 polegadas entre dois pedaços de papel pergaminho.
Repetir o processo com a massa de chocolate, usando pergaminho fresco, e, em seguida, remover a folha de topo de pergaminho de cada quadrado.
Vire a massa de chocolate em cima da massa de baunilha. Rolar suavemente sobre a parte superior com um rolo para fazer os pedaços de massa aderem umas às outras.
Aparar as arestas da massa com uma faca e depois rolar cuidadosamente a massa em um log apertado. Se você tiver problemas para rolar o log, levanta o papel manteiga e usá-lo para alavancagem.
Congelar a massa durante 30 minutos.
Cortar a massa refrigerada em biscoitos 1/4 polegadas de espessura e transferir cada pedaço para a assadeira preparada. Asse por cerca de 10 minutos, ou até que as bordas superior e começar a virar castanho.
Permitir que os cookies para esfriar na assadeira por 5 minutos e, em seguida, transferi-los para uma gradinha.
Por porção: Calorias 128 (Da Gordura 91) - Fat 10g (Saturada: 3g) - Colesterol 26mg- sódio 64mg- Carboidratos 8g (Fibra dietética 2 g) - Proteínas: 3g.